Abacaxi Assado na Airfryer é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, destacando a doçura natural do abacaxi e a praticidade da Airfryer.
Com uma textura caramelizada por fora e suculenta por dentro, essa receita oferece uma explosão de sabores tropicais.
Sirva-o sozinho ou acompanhado de sorvete, iogurte ou granola para uma experiência irresistível.
Como fazer abacaxi assado na airfryer
Fazer abacaxi assado na Airfryer é uma maneira rápida e deliciosa de preparar essa fruta tropical. Aqui está uma receita simples para você experimentar:
Ingredientes:
- 1 abacaxi maduro
- 2 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional)
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Folhas de hortelã fresca para decorar (opcional)
Instruções:
- Preparação: Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
- Descascar e cortar o abacaxi: Descasque o abacaxi e remova o miolo. Corte o abacaxi em fatias ou pedaços, dependendo da sua preferência.
- Misture com mel e canela (opcional): Em uma tigela, misture as fatias de abacaxi com mel (ou xarope de bordo) e canela, se estiver usando. Isso adicionará um toque doce e aromático.
- Asse na Airfryer: Coloque as fatias de abacaxi na cesta da Airfryer em uma única camada. Não sobrecarregue para garantir que o ar circule bem. Asse por 10 a 15 minutos a 180°C, virando as fatias na metade do tempo para garantir que cozinhem uniformemente. O tempo exato pode variar, então fique de olho para evitar que o abacaxi queime.
- Finalização: Retire o abacaxi assado da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos. Decore com folhas de hortelã fresca, se desejar.
- Servir: Sirva o abacaxi assado como uma sobremesa leve, acompanhamento para iogurte ou até mesmo como parte de uma salada de frutas.
Essa receita é bastante versátil, e você pode ajustar os ingredientes de acordo com seu gosto pessoal. O abacaxi assado na Airfryer é uma opção saudável e saborosa que realça o sabor natural da fruta. Aproveite!
Acompanhamentos para abacaxi assado
Existem várias opções deliciosas de acompanhamentos para o abacaxi assado na Airfryer. Aqui estão algumas sugestões:
- Sorvete de Baunilha: Sirva o abacaxi assado com uma bola de sorvete de baunilha. A combinação do quente do abacaxi com o frio do sorvete é irresistível.
- Iogurte Grego: Coloque o abacaxi assado sobre uma porção de iogurte grego. Isso adiciona uma textura cremosa e equilibra o sabor doce do abacaxi.
- Granola Crocante: Polvilhe granola crocante sobre o abacaxi assado para adicionar uma textura extra. Isso também pode tornar a sobremesa mais satisfatória.
- Creme de Coco: Regue o abacaxi assado com um pouco de creme de coco. O sabor tropical do coco complementa bem o abacaxi.
- Molho de Caramelo: Cubra o abacaxi com um molho de caramelo caseiro. Isso adiciona doçura extra e um toque indulgente.
- Menta Fresca: Adicione folhas de hortelã fresca como guarnição. Além de fornecer uma apresentação bonita, a hortelã adiciona um toque refrescante.
- Queijo Cottage ou Ricota: Sirva o abacaxi assado com uma porção de queijo cottage ou ricota. Esses queijos mais leves contrastam bem com o sabor do abacaxi.
- Nozes ou Amêndoas Picadas: Polvilhe nozes ou amêndoas picadas sobre o abacaxi para adicionar crocância e um sabor de frutas secas.
- Lascas de Coco Tostadas: Toste lascas de coco e polvilhe sobre o abacaxi. Isso acrescentará um sabor tropical adicional e uma textura crocante.
- Gengibre ou Pimenta Cayenne (opcional): Adicione um toque de gengibre ralado ou uma pitada de pimenta cayenne para um sabor mais picante e interessante.
Experimente diferentes combinações para descobrir qual você mais gosta. Esses acompanhamentos podem ser ajustados de acordo com suas preferências pessoais, proporcionando uma experiência única a cada vez que você preparar abacaxi assado na Airfryer.