Olá, pessoal! Quem mais aí ama abobrinha? Eu adoro! E hoje quero compartilhar com vocês uma receita super fácil e deliciosa de abobrinha na air fryer.

É crocante, saborosa e vai conquistar o coração de todo mundo. Vamos lá!

Experimente nossa receita de abobrinha na air fryer e tenha um acompanhamento saboroso e nutritivo em poucos minutos!
Abobrinhas crocantes e douradas feitas na air fryer – uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição!

Como fazer abobrinha na airfryer

Avaliações: 4.4

Ingredientes:

  • 1 abobrinha média cortada em palitos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • 2 ovos batidos
  • Óleo em spray

Instruções:

  1. Em um prato raso, misture a farinha de trigo, o sal, o alho em pó e a páprica.

  2. Em outro prato raso, coloque os ovos batidos.

  3. Em um terceiro prato raso, coloque a farinha de rosca.

  4. Passe os palitos de abobrinha na mistura de farinha, em seguida, mergulhe-os nos ovos batidos e, por fim, passe na farinha de rosca, certificando-se de que os palitos estejam completamente revestidos em cada etapa.

  5. Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.

  6. Coloque os palitos de abobrinha na cesta da air fryer, certificando-se de que não estejam sobrepostos.

  7. Borrife um pouco de óleo em spray sobre a abobrinha.

  8. Asse na air fryer por cerca de 10-12 minutos, até ficarem crocantes e dourados.

  9. Retire da air fryer e sirva quente.
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Chips de abobrinha na airFryer

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas médias
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
  • 1/2 colher de chá de alho em pó

Instruções:

  1. Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.

  2. Enquanto isso, corte as abobrinhas em fatias finas.

  3. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o sal, a pimenta do reino e o alho em pó.

  4. Adicione as fatias de abobrinha à tigela e misture até que estejam bem revestidas com a mistura de temperos.

  5. Coloque as fatias de abobrinha na cesta da air fryer, tomando cuidado para não sobrepor ou empilhar.

  6. Cozinhe por 10-12 minutos, virando as fatias na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.

  7. Sirva quente e aproveite!

Observação: O tempo de cozimento pode variar dependendo da potência da sua air fryer e da espessura das fatias de abobrinha. Verifique regularmente durante o processo de cozimento para evitar queimar ou cozinhar demais.

Abobrinha empanada na airfryer

Ingredientes:

  • 1 abobrinha média cortada em rodelas
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • Óleo em spray para untar a airfryer

Instruções:

  1. Misture a farinha de trigo, o sal, o alho em pó e a páprica em um prato raso.

  2. Coloque os ovos batidos em outro prato raso.

  3. Coloque a farinha de rosca em um terceiro prato raso.

  4. Passe cada rodela de abobrinha na mistura de farinha, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, certificando-se de que a abobrinha esteja completamente revestida em cada etapa.

  5. Unte a cesta da airfryer com óleo em spray.

  6. Coloque as rodelas de abobrinha na cesta da airfryer em uma única camada, certificando-se de que elas não estejam sobrepostas.

  7. Asse na airfryer a 200°C por cerca de 10 a 12 minutos ou até ficarem douradas e crocantes.

  8. Sirva quente e aproveite!

Abobrinha recheada na airfryer

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas médias
  • 1 xícara de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 tomate picado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)

Modo de preparo:

  1. Corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento, e retire o miolo com cuidado para criar espaço para o recheio. Reserve as cascas.
  2. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
  3. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  4. Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Acrescente o pimentão e o tomate picados, e cozinhe por mais alguns minutos até que fiquem macios.
  6. Preencha as metades de abobrinha com o refogado de carne e legumes. Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima.
  7. Coloque as abobrinhas recheadas na cesta da airfryer e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que fiquem douradas e cozidas.
  8. Retire da airfryer e sirva quente.

Essa é uma maneira deliciosa e saudável de preparar abobrinha recheada utilizando a airfryer. Aproveite sua refeição!

Abobrinha à milanesa na airfryer

Ingredientes:

  • 1 abobrinha média cortada em rodelas
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de orégano seco
  • Óleo em spray

Instruções:

  1. Misture a farinha de trigo, o sal, o alho em pó e o orégano em um prato raso.

  2. Em outro prato raso, coloque os ovos batidos.

  3. Em um terceiro prato raso, coloque a farinha de rosca.

  4. Passe cada rodela de abobrinha na mistura de farinha, em seguida, mergulhe na mistura de ovos e, por fim, passe na farinha de rosca, certificando-se de que a abobrinha esteja completamente revestida em cada etapa.

  5. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.

  6. Coloque as rodelas de abobrinha na cesta da airfryer em uma única camada, certificando-se de que não estejam sobrepostas.

  7. Borrife um pouco de óleo em spray sobre as rodelas de abobrinha.

  8. Asse na airfryer por cerca de 10-12 minutos, até ficarem crocantes e douradas.

  9. Retire da airfryer e sirva quente.

Dicas para fazer abobrinha

Uma dica importante para quem deseja utilizar abobrinhas em suas receitas é conhecer os diferentes tipos disponíveis no mercado. Assim, você pode escolher a abobrinha ideal para cada preparo.

A abobrinha brasileira é a mais comum e facilmente encontrada nos mercados. Possui um formato alongado, semelhante a um pescoço, e é ótima para preparações como refogados e ensopados.

Já a abobrinha italiana é mais indicada para receitas de abobrinhas recheadas, sendo mais alongada que a brasileira.

Para quem deseja fazer espaguete de abobrinha em dietas low carb, a abobrinha amarela é a escolha perfeita, pois é ideal para cortar em formato de fios.

A abobrinha paulista é uma versão brasileira colhida precocemente e possui mais fibras que a comum, sendo ideal para preparações como chips de abobrinha na air fryer.

Por fim, a abobrinha libanesa tem casca verde mais escura e fica ótima em preparações recheadas, trazendo um sabor mais marcante ao prato.

Com essas dicas, você pode utilizar os diferentes tipos de abobrinhas em uma variedade de preparos e explorar todo o potencial desse vegetal delicioso e versátil. Aproveite!

Acompanhamentos perfeitos para abobrinha

Com certeza, aqui estão alguns acompanhamentos perfeitos para abobrinha:

  1. Arroz branco: o arroz branco é um acompanhamento clássico que combina perfeitamente com a abobrinha. O arroz branco soltinho ajuda a equilibrar o sabor suave da abobrinha.

  2. Batata assada: a batata assada é um acompanhamento fácil e saboroso que complementa bem a textura crocante da abobrinha. Você pode temperar a batata com ervas, alho ou queijo para dar mais sabor.

  3. Salada verde: uma salada verde fresca é uma ótima opção para acompanhar a abobrinha. O sabor suave da abobrinha é complementado pelo sabor fresco e crocante da salada.

  4. Legumes grelhados: legumes grelhados, como berinjela, pimentão, cenoura ou cogumelos, são uma excelente opção para acompanhar a abobrinha. Grelhá-los realça seus sabores naturais e adiciona uma textura crocante.

  5. Macarrão: macarrão cozido al dente é uma excelente opção para acompanhar a abobrinha. O sabor suave da abobrinha combina bem com molhos leves e delicados, como o molho de tomate fresco ou molho pesto.

Espero que essas sugestões ajudem você a encontrar o acompanhamento perfeito para a sua abobrinha!

Benefícios da abobrinha

Aqui estão alguns dos benefícios da abobrinha para a saúde:

  • Ajuda a controlar o peso: A abobrinha é um vegetal de baixa caloria e rico em fibras, o que ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo e reduzir o consumo excessivo de calorias.
  • Melhora a digestão: As fibras presentes na abobrinha também ajudam a melhorar a digestão e a prevenir problemas como constipação intestinal.
  • Fortalece o sistema imunológico: A abobrinha contém vitamina C, um nutriente importante para fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
  • Previne o envelhecimento precoce: A abobrinha é rica em antioxidantes, como a vitamina C e o betacaroteno, que ajudam a combater os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce.
  • Controla a pressão arterial: A abobrinha é rica em potássio, um mineral que ajuda a controlar a pressão arterial e prevenir problemas cardiovasculares.
  • Reduz o colesterol: As fibras presentes na abobrinha também ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue, prevenindo problemas cardiovasculares.
  • Melhora a saúde ocular: A abobrinha contém vitamina A, um nutriente importante para a saúde dos olhos e prevenção de doenças oculares.
  • Ajuda no controle da diabetes: A abobrinha tem baixo índice glicêmico e é rica em fibras, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir a diabetes.

Com tantos benefícios para a saúde, a abobrinha é uma excelente opção para incluir em sua alimentação diária. Experimente adicioná-la a suas receitas e aproveite todos os seus benefícios!

Vantagens de fazer abobrinha na airfryer

Aqui estão algumas vantagens de usar a air fryer para fazer abobrinha:

  • Menos óleo: Ao utilizar a air fryer para cozinhar a abobrinha, é necessário apenas uma pequena quantidade de óleo ou até mesmo nenhum, o que a torna uma opção mais saudável e com menos calorias.
  • Textura crocante: A air fryer ajuda a deixar a abobrinha com uma textura crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de fritar em óleo.
  • Economiza tempo: A air fryer é um aparelho muito eficiente e pode cozinhar a abobrinha mais rapidamente do que outros métodos de cozimento, o que é ótimo para quem tem pouco tempo para cozinhar.
  • Facilidade de uso: A air fryer é muito fácil de usar e não requer habilidades culinárias avançadas. Basta colocar a abobrinha na cesta e ajustar o tempo e a temperatura desejados.
  • Versatilidade: A air fryer é um aparelho muito versátil e pode ser usado para cozinhar uma variedade de alimentos, desde abobrinha até batatas fritas e carnes.

Com todas essas vantagens, a air fryer é uma ótima opção para cozinhar abobrinha e outros alimentos de forma saudável e conveniente. Experimente você também e aproveite todos os benefícios desse aparelho!

Abobrinha na Airfryer: Uma opção Saudável e Deliciosa
abobrinha air fryer

Descubra como preparar abobrinha na airfryer crocante e deliciosa , uma opção saudável e fácil de fazer em casa.

Ingredientes da receita:

  • abobrinha

Instruções da receita: abobrinha