Descubra a maneira perfeita de preparar batata sauté com uma pitada de modernidade na Airfryer.

Este método simples e saudável transforma as batatas em rodelas douradas e crocantes, preservando todo o sabor e reduzindo o uso de óleo.

Prepare-se para uma explosão de sabor e textura em cada mordida com esta receita fácil e rápida

Como fazer batata sauté na airfryer

Ingredientes:

4 batatas médias
2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 dentes de alho picados
1 colher de chá de alecrim seco
Sal e pimenta a gosto

Instruções:

Lave e descasque as batatas. Corte-as em rodelas finas, cerca de 0,5 cm de espessura.
Em uma tigela grande, misture as rodelas de batata com o azeite de oliva, alho picado, alecrim seco, sal e pimenta. Certifique-se de que as batatas estejam bem revestidas com a mistura de temperos.

Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por alguns minutos.
Coloque as batatas temperadas na cesta da Airfryer em uma única camada, evitando que fiquem sobrepostas.
Cozinhe as batatas na Airfryer por cerca de 15 a 20 minutos, agitando ocasionalmente para garantir que cozinhem de maneira uniforme. O tempo exato pode variar dependendo do modelo da sua Airfryer e da espessura das batatas.

Quando as batatas estiverem douradas e crocantes, retire-as da Airfryer.
Transfira as batatas sauté para um prato, ajuste o tempero com sal e pimenta, se necessário, e sirva imediatamente.

Essa é uma maneira fácil e deliciosa de preparar batata sauté na Airfryer, com todo o sabor e crocância, mas usando menos óleo. Aproveite!

Dicas para fazer batata sauté na airfryer

Aqui estão algumas dicas para fazer batata sauté na Airfryer:

Escolha as Batatas Certas: Opte por batatas de textura firme, como as batatas tipo “waxy,” que funcionam melhor para o sauté.
Corte Uniforme: Tente cortar as batatas em rodelas finas de espessura uniforme para garantir que cozinhem de maneira uniforme na Airfryer.

Tempere Generosamente: Não economize nos temperos. O azeite, o alho e o alecrim são essenciais para dar sabor às batatas sauté. Misture bem para revestir todas as rodelas.
Pré-aqueça a Airfryer: Pré-aquecer sua Airfryer ajuda a começar o cozimento imediatamente e a obter um resultado mais crocante.
Não Sobrecarregue a Cesta: Evite colocar muitas batatas na cesta da Airfryer de uma só vez. Cozinhe em lotes menores, se necessário, para garantir que as batatas cozinhem de maneira uniforme.

Agite Periodicamente: Durante o processo de cozimento, agite a cesta da Airfryer de vez em quando para garantir que todas as batatas cozinhem de maneira uniforme.
Verifique o Tempo: O tempo exato de cozimento pode variar de acordo com o modelo da sua Airfryer e a espessura das batatas. Fique de olho nelas para evitar que fiquem queimadas.
Sirva Imediatamente: O sauté fica melhor quando servido imediatamente, para manter a textura crocante.

A Airfryer é uma excelente opção para preparar batatas sauté com menos óleo, preservando o sabor e a crocância. Experimente essas dicas e aproveite suas batatas sauté caseiras!

Acompanhamentos para batata sauté

Algumas sugestões de acompanhamentos para servir com batata sauté incluem:

Frango Grelhado: Combine batata sauté com peitos de frango grelhados temperados com ervas e limão para uma refeição equilibrada.

Peixe Assado: Sirva batata sauté ao lado de um filé de peixe assado no forno com um toque de azeite e limão.
Bife de Carne Vermelha: Acompanhe suas batatas sauté com um suculento bife grelhado ou assado.
Legumes Grelhados: Adicione variedade ao seu prato com uma seleção de legumes grelhados, como abobrinha, pimentão e cogumelos.

Salada Verde: Uma salada fresca de folhas verdes, tomate e pepino pode contrastar perfeitamente com o sabor das batatas sauté.
Molhos: Sirva as batatas sauté com molhos como maionese temperada, molho de iogurte ou ketchup para mergulhar.
Omelete: Batata sauté é um excelente recheio para uma omelete, adicionando sabor e textura.

Lentilhas ou Feijão: Combine suas batatas sauté com leguminosas cozidas, como lentilhas ou feijão, para uma refeição mais substancial.
Arroz: Um prato de arroz branco ou integral pode ser um acompanhamento simples e delicioso para as batatas sauté.
Tofu Grelhado: Para uma opção vegetariana, sirva suas batatas sauté com tofu grelhado marinado em um molho saboroso.

Lembre-se de que os acompanhamentos podem ser adaptados de acordo com suas preferências pessoais e com o tipo de refeição que você deseja criar.

Aproveite suas batatas sauté com essas opções variadas!