Os bolinhos de batata doce na airfryer são uma opção deliciosa e saudável de petisco ou acompanhamento.

Com a airfryer, eles ficam crocantes por fora e macios por dentro, realçando o sabor adocicado da batata doce.

Uma receita simples e versátil para agradar a todos os paladares.

bolinho de batata doce

Como fazer bolinho de batata doce na airfryer

Ingredientes:

Instruções:

  1. Em uma tigela, misture a batata doce amassada, o ovo e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.

  2. Adicione a farinha de trigo (ou farinha de aveia) à mistura e mexa bem.

  3. Tempere a massa com o sal, a pimenta-do-reino, a páprica, o alho em pó (opcional) e o cebola em pó (opcional). Misture até que os temperos estejam bem incorporados.

  4. Acrescente a salsinha picada (ou a erva de sua escolha) e misture novamente.

  5. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

  6. Enquanto isso, unte levemente a cesta da airfryer com óleo em spray.

  7. Modele bolinhos com a massa preparada e coloque-os na cesta da airfryer, deixando um pequeno espaço entre eles para que não grudem durante o cozimento.

  8. Asse os bolinhos de batata doce na airfryer por cerca de 12 a 15 minutos ou até ficarem dourados e crocantes por fora.

  9. Após o cozimento, retire os bolinhos da airfryer com cuidado e sirva quentes.

Esses bolinhos de batata doce são uma opção deliciosa e saudável para um lanche ou acompanhamento. Aproveite!

Dicas para fazer bolinho de batata doce na airfryer

Aqui estão algumas dicas para fazer bolinhos de batata doce na airfryer:

Agora, com essas dicas, você estará pronto(a) para preparar deliciosos bolinhos de batata doce na airfryer. Bom apetite!

Acompanhamentos para bolinho de batata

Alguns acompanhamentos deliciosos para servir com bolinho de batata doce incluem:

  1. Molhos: Molho de iogurte temperado, molho de mostarda e mel, maionese temperada, molho de alho, molho de pimenta ou até mesmo ketchup são ótimas opções para mergulhar os bolinhos.

  2. Chutney: Chutney de manga, chutney de abacaxi ou chutney de tomate são acompanhamentos agridoces que combinam perfeitamente com o sabor da batata doce.

  3. Guacamole: O guacamole, feito com abacate amassado, cebola, tomate, coentro e limão, é uma excelente escolha para quem gosta de um toque mexicano no lanche.

  4. Salada: Sirva os bolinhos com uma salada fresca de folhas verdes, cenoura ralada, pepino e tomate. O contraste de texturas e sabores será incrível.

  5. Vinagrete: Um vinagrete de cebola, tomate, pimentão, coentro e limão dá um toque refrescante ao prato.

  6. Molho de queijo: Se quiser um acompanhamento mais indulgente, um molho de queijo cremoso é uma excelente opção para mergulhar os bolinhos.

  7. Geleia: Geleias de frutas, como a de pimenta ou a de pimentão, podem surpreender com a combinação de sabores agridoces.

  8. Relish de milho: Um relish de milho com cebola roxa, pimentão e ervas é uma escolha saborosa e colorida para acompanhar os bolinhos.

  9. Purê de abacate: Amasse um abacate com limão, sal e pimenta para criar um purê cremoso que harmoniza perfeitamente com os bolinhos.

  10. Maionese de ervas: Uma maionese caseira com ervas frescas, como salsinha, cebolinha e manjericão, é uma opção refrescante e aromática.

Essas são apenas algumas sugestões de acompanhamentos para os bolinhos de batata doce. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações e descobrir a que mais agrada o seu paladar. Bom apetite!