Desfrute de uma opção deliciosa e saudável com esses bolinhos de carne moída com aveia feitos na Airfryer.
Combinando a suculência da carne, a textura da aveia e o cozimento sem óleo da Airfryer, esses bolinhos são uma alternativa leve e saborosa.
Sirva-os com um acompanhamento de sua escolha para uma refeição equilibrada e fácil de preparar.
Como fazer bolinho de carne moída com aveia na airfryer
Fazer bolinhos de carne moída com aveia na Airfryer é uma opção saudável e deliciosa. Aqui está uma receita simples para você experimentar:
Ingredientes:
- 500g de carne moída magra
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 ovo
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de páprica (opcional)
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- Óleo para untar a cesta da Airfryer
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, a aveia, o ovo, a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino e a páprica. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Adicione o cheiro-verde à mistura e mexa novamente.
- Com as mãos úmidas, forme pequenos bolinhos com a mistura. Certifique-se de que os bolinhos estejam compactos para que não se desfaçam durante o cozimento.
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por alguns minutos.
- Unte levemente a cesta da Airfryer com óleo para evitar que os bolinhos grudem.
- Coloque os bolinhos na cesta da Airfryer, deixando espaço entre eles para garantir um cozimento uniforme.
- Cozinhe na Airfryer a 180°C por cerca de 15-20 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo, até que fiquem dourados e cozidos por completo.
- Retire os bolinhos da Airfryer e sirva quente. Eles podem ser acompanhados por molhos de sua escolha.
Essa receita é versátil, então sinta-se à vontade para ajustar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal. Bom apetite!
Acompanhamento para bolinho de carne moída com aveia
Para acompanhar bolinhos de carne moída com aveia feitos na Airfryer, você pode optar por diversos acompanhamentos que complementarão o sabor e a textura dos bolinhos. Aqui estão algumas sugestões:
- Molho de Iogurte e Hortelã: Misture iogurte natural com hortelã fresca picada, alho picado, sal e pimenta. Esse molho leve e refrescante contrasta bem com a carne.
- Molho de Tomate Caseiro: Prepare um molho de tomate com tomates frescos, alho, cebola, manjericão e azeite de oliva. Sirva os bolinhos com esse molho por cima.
- Guacamole: Prepare um guacamole com abacate, tomate, cebola, coentro, suco de limão e sal. A cremosidade do guacamole combina bem com a textura dos bolinhos.
- Chutney de Manga: Um chutney de manga agridoce pode adicionar uma explosão de sabores interessantes. Combine manga picada com cebola, pimentão, gengibre, açúcar e vinagre.
- Salada Verde: Sirva os bolinhos com uma salada verde fresca, como uma salada de folhas, tomate cereja e pepino. O contraste de texturas é sempre bem-vindo.
- Arroz Integral ou Quinoa: Prepare arroz integral ou quinoa como acompanhamento para tornar a refeição mais completa e nutritiva.
- Purê de Batata Doce: O purê de batata doce combina bem com a carne e adiciona um toque adocicado ao prato.
Ajuste os acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais. Essas sugestões proporcionarão uma refeição equilibrada e saborosa para acompanhar os bolinhos de carne moída com aveia feitos na Airfryer.