Bolinho de queijo com apenas 3 ingredientes? Sim, é possível! Uma receita rápida, prática e deliciosa, perfeita para quem quer saborear algo especial sem complicações. Prepare na airfryer e surpreenda-se com a crocância por fora e a cremosidade por dentro!
Vamos começar.
como fazer bolinho de queijo com 3 ingredientes na airfryer
Aqui está uma receita simples de bolinho de queijo com 3 ingredientes para fazer na airfryer.
Ingredientes:
- 200g de queijo muçarela ralado
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo (pode ajustar dependendo da consistência)
- 1 ovo
Modo de preparo:
- Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o queijo muçarela ralado, a farinha de trigo e o ovo até formar uma massa homogênea. Se a massa estiver muito grudenta, adicione um pouco mais de farinha.
- Molde os bolinhos: Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas com as mãos. Dica: passe um pouco de óleo ou água nas mãos para evitar que a massa grude.
- Pré-aqueça a airfryer: Ligue a airfryer a 180°C por 3 minutos para pré-aquecer.
- Asse os bolinhos: Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles. Asse por 10 a 12 minutos a 180°C, virando na metade do tempo para dourar uniformemente.
- Sirva quente: Retire os bolinhos quando estiverem dourados e levemente crocantes por fora. Sirva imediatamente!
Ideias para variações
- Bolinho de Queijo com Ervas: Misture ervas como orégano, salsinha ou cebolinha na massa para dar um toque de sabor extra. Fica aromático e ainda mais delicioso!
- Bolinho de Queijo com Recheio Surpresa: Adicione um pedaço pequeno de queijo gorgonzola, presunto ou tomate seco dentro da bolinha antes de moldar. Surpreenda-se com o recheio cremoso ao morder!
- Bolinho de Queijo com Parmesão Crocante: Substitua parte do queijo muçarela por queijo parmesão ralado. O sabor fica mais intenso, e os bolinhos ganham uma casquinha ainda mais crocante.
- Bolinho de Queijo Low Carb: Troque a farinha de trigo por farinha de amêndoas ou coco. É uma versão leve e perfeita para quem segue uma dieta low carb!
- Bolinho de Queijo com Pimenta: Acrescente pimenta-do-reino ou flocos de pimenta vermelha na massa para uma versão levemente picante e cheia de personalidade.
Acompanhamentos para bolinho de queijo com 3 ingredientes
- Molhos variados: Para realçar o sabor dos bolinhos, experimente molhos como ketchup, maionese temperada, barbecue ou molho de alho. Se preferir algo mais sofisticado, um molho de mostarda e mel ou geleia de pimenta trazem um toque especial.
- Saladas leves: Combine a cremosidade dos bolinhos com uma salada fresca. Uma mistura de alface, rúcula, tomate-cereja e cenoura ralada é uma opção leve e saudável, equilibrando o prato.
- Bebidas refrescantes: Um suco natural, chá gelado ou até mesmo um refrigerante podem ser ótimos acompanhamentos para uma refeição mais descontraída. Se for uma ocasião especial, experimente servir com uma limonada com hortelã.
- Batatas crocantes: Sirva os bolinhos ao lado de batatas fritas ou rústicas feitas na airfryer. Elas complementam bem o prato, formando uma combinação irresistível.
- Sopas ou cremes: Em dias mais frios, combine os bolinhos com um creme de abóbora, sopa de tomate ou caldo de legumes. Essa dupla aquece e conforta.