Desfrute de uma alternativa saudável e deliciosa com nosso bolo de aveia na Airfryer.
Combinando a simplicidade da aveia com a praticidade da Airfryer, esta receita resulta em um bolo macio e nutritivo.
Sirva-o sozinho ou personalize com coberturas como frutas frescas, iogurte ou uma indulgente calda de chocolate.
Como fazer bolo com aveia na airfryer
Fazer um bolo de aveia na Airfryer é uma opção saudável e prática. Aqui está uma receita básica para um bolo de aveia na Airfryer:
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal para uma opção vegana)
- 1 ovo (ou substituto de ovo para opção vegana)
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar (pode ajustar a quantidade de acordo com sua preferência)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo (ou farinha de aveia para uma versão sem glúten)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture a aveia e o leite. Deixe descansar por alguns minutos para que a aveia absorva o líquido.
- Adicione o ovo (ou substituto de ovo), óleo, açúcar e essência de baunilha à mistura de aveia. Mexa bem para combinar.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo constantemente até obter uma massa homogênea.
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
- Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer, untada e enfarinhada.
- Coloque a forma na cesta da Airfryer e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Os tempos de cozimento podem variar dependendo do modelo da Airfryer, então é bom verificar o bolo periodicamente para garantir que não fique muito assado. Além disso, esta é uma receita básica, e você pode adicionar nozes, frutas ou outras especiarias conforme sua preferência. Aproveite o seu bolo de aveia na Airfryer!
Acompanhamento para bolo com aveia
Para acompanhar um bolo de aveia feito na Airfryer, você pode escolher opções que complementem o sabor e a textura do bolo. Aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos:
- Calda de Chocolate: Prepare uma calda de chocolate simples para regar sobre o bolo. Basta derreter chocolate meio amargo com um pouco de creme de leite e açúcar até obter uma consistência cremosa.
- Cobertura de Frutas: Crie uma cobertura de frutas frescas, como morangos, framboesas ou fatias de banana. Você pode regar um pouco de mel ou suco de laranja sobre as frutas para dar um toque extra de sabor.
- Iogurte ou Creme de Leite: Sirva uma porção de iogurte natural ou creme de leite ao lado do bolo. Isso adicionará uma textura cremosa e suavidade ao seu lanche.
- Sorvete: Para uma opção mais indulgente, sirva o bolo de aveia com uma bola de sorvete de baunilha ou outro sabor que você goste.
- Geleia ou Compota de Frutas: Escolha uma geleia ou compota de frutas que combine bem com o sabor do bolo. Geleia de maçã, compota de pera ou framboesa são boas opções.
- Chantilly: Prepare ou compre chantilly e sirva por cima do bolo. Isso adicionará leveza e doçura ao prato.
- Nozes ou Granola: Polvilhe nozes picadas ou granola sobre o bolo para adicionar crocância e um toque de sabor extra.
- Café ou Chá: Combine o bolo de aveia com uma xícara de café fresco ou chá. A combinação de sabores pode ser muito agradável.
Ajuste os acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais. Essas sugestões oferecem uma variedade de opções, desde as mais saudáveis até as mais indulgentes, para você escolher de acordo com seu gosto e ocasião.