Hoje apresento a você a incrível receita de Bolo de Aveia com Chocolate feito na Airfryer.

Essa combinação irresistível de aveia nutritiva e pedaços de chocolate derretido resulta em um bolo úmido e indulgente.

Prepare-se para descobrir como criar essa delícia em poucos passos, aproveitando os benefícios da tecnologia Airfryer para um cozimento rápido e uniforme.

Seja para um lanche reconfortante ou uma sobremesa especial, este bolo oferece uma explosão de sabores que certamente conquistará seu paladar.

Como fazer bolo de aveia com chocolate na airfryer

Ingredientes:

1 xícara de aveia em flocos

1/2 xícara de leite (pode ser leite de amêndoa, soja, etc.)
1/4 xícara de óleo vegetal
1/2 xícara de açúcar mascavo

1 ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de farinha de trigo

1/4 xícara de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal

1/2 xícara de chocolate meio amargo picado

Instruções:

Em uma tigela grande, misture a aveia e o leite. Deixe descansar por cerca de 5 minutos para que a aveia absorva o líquido.

Adicione o óleo, o açúcar mascavo, o ovo e o extrato de baunilha à mistura de aveia e leite. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal.
Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até obter uma massa homogênea.

Acrescente o chocolate meio amargo picado à massa e misture para distribuí-lo uniformemente.
Pré-aqueça a Airfryer a 160°C por cerca de 5 minutos.
Enquanto a Airfryer está aquecendo, unte uma forma que caiba na Airfryer com um pouco de óleo ou utilize forminhas de silicone.

Despeje a massa do bolo na forma preparada.
Coloque a forma na cesta da Airfryer e asse a 160°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Após assar, retire o bolo da Airfryer e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.

Sirva o bolo de aveia com chocolate em fatias e aproveite!

Lembrando que os tempos de cozimento podem variar dependendo do modelo da Airfryer e das condições específicas, então fique de olho no bolo enquanto ele assa. Bom apetite!

Dicas para fazer bolo de aveia com chocolate na airfryer

Aqui estão algumas dicas para fazer um delicioso bolo de aveia com chocolate na Airfryer:

Pré-aquecimento: Certifique-se de pré-aquecer a Airfryer antes de colocar o bolo para assar. Isso ajuda a garantir que o cozimento seja uniforme desde o início.
Forma Adequada: Use uma forma que caiba bem na cesta da Airfryer. Pode ser uma forma tradicional untada com óleo ou formas de silicone. Isso garante que o bolo cozinhe por igual.
Tempo e Temperatura: Embora a receita sugira uma temperatura e tempo de cozimento, lembre-se de que diferentes modelos de Airfryer podem variar em termos de temperatura real e distribuição de calor. Portanto, é uma boa ideia monitorar o bolo enquanto ele cozinha e ajustar o tempo ou temperatura, se necessário.

Teste do Palito: Para verificar a cocção do bolo, faça o teste do palito. Insira um palito no centro do bolo, e se ele sair limpo ou com poucas migalhas úmidas, o bolo está pronto.
Aveia e Líquido: Deixe a aveia absorver o líquido (leite) por alguns minutos antes de adicionar os outros ingredientes. Isso ajuda a amaciar a aveia e dar mais umidade ao bolo.
Chocolate: Utilize chocolate meio amargo picado para adicionar um toque de sabor intenso de chocolate. Se preferir, você pode adicionar nozes ou outros ingredientes extras.

Variações: Sinta-se à vontade para experimentar com adições ao bolo, como raspas de laranja, gotas de chocolate branco, ou até mesmo frutas secas.
Resfriamento: Depois de assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Isso ajuda a evitar que o bolo quebre ou grude na forma.
Armazenamento: Se sobrar bolo, guarde-o em um recipiente hermético para manter a umidade e o frescor.

Cobertura: Você pode optar por adicionar uma cobertura de chocolate derretido ou um pouco de açúcar de confeiteiro para dar um toque final ao seu bolo.

Lembre-se de que a prática leva à perfeição, então não tenha medo de ajustar a receita e as técnicas de acordo com suas preferências e experiências. Divirta-se fazendo seu bolo de aveia com chocolate na Airfryer!

Acompanhamentos para bolo de aveia com chocolate

Algumas sugestões de acompanhamentos deliciosos para o seu bolo de aveia com chocolate incluem:

Sorvete: Uma bola de sorvete de baunilha, chocolate ou creme pode criar um contraste delicioso com o bolo quente. A combinação de texturas e temperaturas é irresistível.
Frutas Frescas: Fatias de morango, framboesas, banana ou até mesmo uma compota de frutas podem adicionar um toque de frescor e equilibrar a doçura do bolo.
Chantilly: Uma colher de chantilly caseiro ou pronto pode dar um toque a mais de indulgência ao bolo.

Creme de Leite: Uma colherada de creme de leite, especialmente o creme azedo, pode adicionar um toque cremoso e agridoce.
Molho de Chocolate: Um fio de molho de chocolate quente sobre o bolo pode intensificar ainda mais o sabor do chocolate.
Nozes ou Amêndoas: Nozes, amêndoas ou outras oleaginosas torradas e picadas podem adicionar crocância ao bolo.

Iogurte: Um pouco de iogurte natural ou iogurte grego pode ser um acompanhamento saudável e refrescante.
Café ou Chá: Um café ou chá quentinho pode ser uma ótima opção para acompanhar o bolo, especialmente se for consumido no café da tarde.
Calda de Frutas: Uma calda de frutas, como calda de framboesa ou calda de morango, pode adicionar um toque de acidez e frescor.

Queijo Creme: Uma pequena porção de queijo creme pode criar uma combinação interessante de sabores.

Lembre-se de escolher acompanhamentos que complementem o sabor do bolo e atendam às suas preferências pessoais. Cada um desses acompanhamentos pode trazer uma dimensão diferente à sua experiência gastronômica.