Se você é fã de bolos deliciosos e práticos de preparar, temos uma receita especial para você: o bolo de banana na Airfryer.

Essa sobremesa saborosa e versátil combina a doçura natural das bananas maduras com a praticidade e rapidez de preparo proporcionadas pela Airfryer. O resultado? Um bolo úmido, aromático e cheio de sabor, perfeito para desfrutar a qualquer momento.

Então, prepare sua Airfryer, pegue aquelas bananas maduras que estão na fruteira e vamos descobrir como fazer essa tentação irresistível.

Siga nossa receita passo a passo e surpreenda-se com a simplicidade e o resultado final desse bolo de banana na Airfryer. Prepare-se para se deliciar com uma fatia quentinha, pronta para ser saboreada a qualquer hora do dia.

Como fazer bolo de banana na airfryer

Ingredientes:

3 bananas maduras

2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de óleo vegetal

1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de canela em pó
Uma pitada de sal

Instruções:

Pré-aqueça a Airfryer a 180 graus Celsius por cerca de 5 minutos.
Em uma tigela, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea.
Adicione os ovos, o açúcar, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Misture delicadamente.
Adicione os ingredientes secos à mistura de banana e misture até obter uma massa lisa.
Unte uma forma de bolo com um pouco de óleo ou utilize uma forma própria para Airfryer.

Despeje a massa na forma e coloque-a na Airfryer pré-aquecida.
Asse o bolo de banana na Airfryer por cerca de 20-25 minutos, ou até que esteja dourado e ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Retire o bolo da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.

Sirva o bolo de banana na Airfryer cortado em fatias e aproveite!

Espero que goste desta receita deliciosa de bolo de banana na Airfryer!

Dicas para fazer bolo de banana na airfryer

Aqui estão algumas dicas para fazer um delicioso bolo de banana na Airfryer:

Use bananas bem maduras: Quanto mais maduras as bananas estiverem, mais doce e saboroso será o bolo. As bananas maduras também são mais fáceis de amassar e incorporar à massa.
Ajuste o tempo de cozimento: O tempo de cozimento pode variar dependendo da marca e do modelo da Airfryer. Verifique o bolo regularmente durante o processo de cozimento e ajuste o tempo conforme necessário para garantir que fique bem cozido por dentro e dourado por fora.
Unte a forma: Para evitar que o bolo grude na forma, unte-a com um pouco de óleo ou utilize uma forma própria para Airfryer.

Peneire os ingredientes secos: Peneirar a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal ajuda a garantir uma massa mais leve e uniforme.
Experimente adicionar ingredientes extras: Se quiser dar um toque extra ao seu bolo de banana, você pode adicionar nozes picadas, passas ou pedaços de chocolate à massa.
Deixe o bolo esfriar antes de desenformar: Após assar o bolo, deixe-o esfriar dentro da forma por alguns minutos antes de desenformar. Isso ajudará a evitar que o bolo quebre ou grude na forma.

Sirva com acompanhamentos: O bolo de banana na Airfryer fica delicioso por si só, mas você também pode servir com uma bola de sorvete de baunilha, calda de caramelo ou uma pitada de canela por cima.

Espero que essas dicas sejam úteis e que você desfrute de um maravilhoso bolo de banana feito na Airfryer!

Acompanhamentos para bolo de banana

Algumas sugestões de acompanhamentos para o bolo de banana incluem:

Sorvete de baunilha: Uma das combinações clássicas é servir o bolo de banana com uma bola de sorvete de baunilha. A mistura do bolo quente com o sorvete gelado é simplesmente deliciosa.
Calda de caramelo: Uma calda de caramelo caseira ou comprada pronta pode adicionar um toque extra de doçura e sabor ao bolo de banana. Regue o bolo com a calda antes de servir.
Chantilly: O chantilly caseiro ou até mesmo o chantilly pronto podem ser ótimos acompanhamentos para o bolo de banana. A leveza e cremosidade do chantilly combinam perfeitamente com o sabor da banana.

Cobertura de chocolate: Se você é fã de chocolate, uma cobertura de chocolate pode ser uma opção irresistível. Derreta chocolate meio amargo ou ao leite e regue o bolo com a cobertura.
Frutas frescas: Sirva o bolo de banana com frutas frescas, como morangos, fatias de banana adicionais, mirtilos ou framboesas. Além de dar um toque colorido, as frutas adicionam frescor à sobremesa.
Nozes ou castanhas: Polvilhar o bolo de banana com nozes picadas, como nozes-pecã, amêndoas ou castanhas-do-brasil, pode adicionar uma crocância e um sabor extra à receita.

Polvilhe com canela: Uma pitada de canela em pó por cima do bolo de banana pode realçar ainda mais o sabor e criar uma combinação irresistível.

Lembre-se de escolher os acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais e desfrute do bolo de banana com o toque especial que mais lhe agrada!