Desfrute de uma jornada de sabores com essa receita irresistível de bolo de nozes na Airfryer.
A combinação perfeita entre a crocância das nozes e a praticidade da Airfryer resulta em um bolo de textura sublime e sabor inigualável.
Com cada pedaço, você se envolverá em uma experiência repleta de aromas e delicadeza.
Prepare-se para se deliciar com o equilíbrio entre o sabor das nozes e a facilidade que a Airfryer proporciona na sua cozinha.
Como fazer bolo de nozes na airfryer
Aqui está a receita para fazer um delicioso bolo de nozes na airfryer:
Ingredientes:
- 2 xícaras de nozes picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
Instruções:
- Pré-aqueça a airfryer a 160°C por cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e uma pitada de sal.
- Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture bem.
- Combine os ingredientes secos com os ingredientes molhados, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Acrescente as nozes picadas à massa e misture delicadamente.
- Unte levemente uma forma adequada para a airfryer.
- Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.
- Coloque a forma na cesta da airfryer e asse a 160°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito de dente inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo da airfryer e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Após esfriar completamente, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou até mesmo adicionar uma cobertura de creme de nozes.
- Corte em fatias e sirva o delicioso bolo de nozes!
Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento conforme necessário, já que as airfryers podem variar em termos de temperatura e desempenho. Bom apetite!
Dicas para fazer bolo de nozes na airfryer
Aqui estão algumas dicas para preparar um bolo de nozes delicioso na airfryer:
- Nozes Frescas: Use nozes frescas e de boa qualidade para obter o melhor sabor e textura no bolo.
- Picar as Nozes: Pique as nozes em pedaços médios para que se distribuam uniformemente na massa.
- Pré-aquecimento: Pré-aqueça a airfryer antes de colocar o bolo para assegurar uma distribuição uniforme de calor desde o início.
- Forma Adequada: Escolha uma forma que caiba bem na airfryer e esteja adequada para assar bolos. Formas de silicone ou metal são ideais.
- Untar a Forma: Unte levemente a forma com óleo ou manteiga para evitar que o bolo grude.
- Mistura Homogênea: Ao combinar os ingredientes secos e molhados, misture apenas o suficiente para incorporar. Evite misturar em excesso para manter a maciez do bolo.
- Não Abra a Airfryer: Evite abrir a tampa da airfryer frequentemente durante o cozimento para manter uma temperatura constante.
- Verificação do Cozimento: Use um palito de dente para verificar se o bolo está cozido. Insira no centro; se sair limpo ou com migalhas secas, o bolo está pronto.
- Tempo de Cozimento: O tempo de cozimento pode variar, dependendo da marca e do modelo da airfryer. Ajuste conforme necessário.
- Resfriamento: Deixe o bolo esfriar um pouco na forma antes de desenformar. Isso evita que o bolo se despedace.
- Decoração Opcional: Você pode decorar o bolo com açúcar de confeiteiro, glaceado de nozes ou até mesmo um pouco de chantilly.
- Armazenamento: Se sobrar, armazene o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco.
- Variações: Experimente adicionar passas, raspas de laranja ou especiarias como canela para dar um toque extra de sabor.
- Degustação: Sirva o bolo de nozes com chá, café ou até mesmo um sorvete de baunilha para uma combinação de sabores agradável.
Lembre-se de que cada airfryer pode ter suas particularidades, portanto, pode ser necessário fazer alguns ajustes para alcançar o resultado perfeito. Desfrute do sabor reconfortante do bolo de nozes feito na airfryer!
Acompanhamentos para bolo de nozes na airfryer
Algumas sugestões de acompanhamentos deliciosos para servir com o bolo de nozes feito na airfryer incluem:
- Creme de Leite: Uma colherada de creme de leite fresco ou chantilly pode adicionar uma textura suave e cremosa ao bolo de nozes.
- Sorvete de Creme: O contraste entre o bolo quente e o sorvete frio é sempre uma opção clássica e deliciosa.
- Geleia de Frutas: Uma geleia de frutas como framboesa, morango ou figo pode oferecer um toque de acidez que complementa o sabor das nozes.
- Calda de Caramelo: Uma calda de caramelo caseira ou comprada pode adicionar um toque de doçura e riqueza ao bolo.
- Iogurte Grego: Uma colherada de iogurte grego pode equilibrar a doçura do bolo e acrescentar um elemento cremoso.
- Frutas Frescas: Fatias de pêssego, figo ou morango podem adicionar um toque de frescor e sabor à sobremesa.
- Nozes Extra: Sirva o bolo com algumas nozes adicionais por cima para dar uma textura crocante extra.
- Chá de Ervas: Um chá de ervas leve, como camomila ou hortelã, pode ser uma ótima opção para acompanhar o bolo de nozes.
- Chocolate Derretido: Uma drizzle de chocolate derretido pode adicionar um toque de indulgência ao bolo de nozes.
- Creme de Baunilha: Um creme de baunilha caseiro ou comprado pode ser uma opção clássica e saborosa.
- Café ou Chá: Uma xícara de café quente ou chá pode proporcionar uma experiência reconfortante junto com o bolo.
- Molho de Frutas Vermelhas: Um molho de frutas vermelhas como morango ou framboesa pode dar uma nota de acidez e cor ao prato.
Lembre-se de escolher acompanhamentos que complementam as nozes e o sabor do bolo, criando uma experiência de degustação equilibrada e saborosa.