Desfrute de uma jornada de sabores com essa receita irresistível de bolo de nozes na Airfryer.

A combinação perfeita entre a crocância das nozes e a praticidade da Airfryer resulta em um bolo de textura sublime e sabor inigualável.

Com cada pedaço, você se envolverá em uma experiência repleta de aromas e delicadeza.

Prepare-se para se deliciar com o equilíbrio entre o sabor das nozes e a facilidade que a Airfryer proporciona na sua cozinha.

bolo de nozes na airfryer

Como fazer bolo de nozes na airfryer

Aqui está a receita para fazer um delicioso bolo de nozes na airfryer:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de nozes picadas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Pitada de sal

Instruções:

  1. Pré-aqueça a airfryer a 160°C por cerca de 5 minutos.

  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e uma pitada de sal.

  3. Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture bem.

  4. Combine os ingredientes secos com os ingredientes molhados, mexendo até obter uma massa homogênea.

  5. Acrescente as nozes picadas à massa e misture delicadamente.

  6. Unte levemente uma forma adequada para a airfryer.

  7. Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.

  8. Coloque a forma na cesta da airfryer e asse a 160°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito de dente inserido no centro saia limpo.

  9. Retire o bolo da airfryer e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

  10. Após esfriar completamente, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou até mesmo adicionar uma cobertura de creme de nozes.

  11. Corte em fatias e sirva o delicioso bolo de nozes!

Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento conforme necessário, já que as airfryers podem variar em termos de temperatura e desempenho. Bom apetite!

Dicas para fazer bolo de nozes na airfryer

Aqui estão algumas dicas para preparar um bolo de nozes delicioso na airfryer:

  1. Nozes Frescas: Use nozes frescas e de boa qualidade para obter o melhor sabor e textura no bolo.

  2. Picar as Nozes: Pique as nozes em pedaços médios para que se distribuam uniformemente na massa.

  3. Pré-aquecimento: Pré-aqueça a airfryer antes de colocar o bolo para assegurar uma distribuição uniforme de calor desde o início.

  4. Forma Adequada: Escolha uma forma que caiba bem na airfryer e esteja adequada para assar bolos. Formas de silicone ou metal são ideais.

  5. Untar a Forma: Unte levemente a forma com óleo ou manteiga para evitar que o bolo grude.

  6. Mistura Homogênea: Ao combinar os ingredientes secos e molhados, misture apenas o suficiente para incorporar. Evite misturar em excesso para manter a maciez do bolo.

  7. Não Abra a Airfryer: Evite abrir a tampa da airfryer frequentemente durante o cozimento para manter uma temperatura constante.

  8. Verificação do Cozimento: Use um palito de dente para verificar se o bolo está cozido. Insira no centro; se sair limpo ou com migalhas secas, o bolo está pronto.

  9. Tempo de Cozimento: O tempo de cozimento pode variar, dependendo da marca e do modelo da airfryer. Ajuste conforme necessário.

  10. Resfriamento: Deixe o bolo esfriar um pouco na forma antes de desenformar. Isso evita que o bolo se despedace.

  11. Decoração Opcional: Você pode decorar o bolo com açúcar de confeiteiro, glaceado de nozes ou até mesmo um pouco de chantilly.

  12. Armazenamento: Se sobrar, armazene o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco.

  13. Variações: Experimente adicionar passas, raspas de laranja ou especiarias como canela para dar um toque extra de sabor.

  14. Degustação: Sirva o bolo de nozes com chá, café ou até mesmo um sorvete de baunilha para uma combinação de sabores agradável.

Lembre-se de que cada airfryer pode ter suas particularidades, portanto, pode ser necessário fazer alguns ajustes para alcançar o resultado perfeito. Desfrute do sabor reconfortante do bolo de nozes feito na airfryer!

Acompanhamentos para bolo de nozes na airfryer

Algumas sugestões de acompanhamentos deliciosos para servir com o bolo de nozes feito na airfryer incluem:

  1. Creme de Leite: Uma colherada de creme de leite fresco ou chantilly pode adicionar uma textura suave e cremosa ao bolo de nozes.

  2. Sorvete de Creme: O contraste entre o bolo quente e o sorvete frio é sempre uma opção clássica e deliciosa.

  3. Geleia de Frutas: Uma geleia de frutas como framboesa, morango ou figo pode oferecer um toque de acidez que complementa o sabor das nozes.

  4. Calda de Caramelo: Uma calda de caramelo caseira ou comprada pode adicionar um toque de doçura e riqueza ao bolo.

  5. Iogurte Grego: Uma colherada de iogurte grego pode equilibrar a doçura do bolo e acrescentar um elemento cremoso.

  6. Frutas Frescas: Fatias de pêssego, figo ou morango podem adicionar um toque de frescor e sabor à sobremesa.

  7. Nozes Extra: Sirva o bolo com algumas nozes adicionais por cima para dar uma textura crocante extra.

  8. Chá de Ervas: Um chá de ervas leve, como camomila ou hortelã, pode ser uma ótima opção para acompanhar o bolo de nozes.

  9. Chocolate Derretido: Uma drizzle de chocolate derretido pode adicionar um toque de indulgência ao bolo de nozes.

  10. Creme de Baunilha: Um creme de baunilha caseiro ou comprado pode ser uma opção clássica e saborosa.

  11. Café ou Chá: Uma xícara de café quente ou chá pode proporcionar uma experiência reconfortante junto com o bolo.

  12. Molho de Frutas Vermelhas: Um molho de frutas vermelhas como morango ou framboesa pode dar uma nota de acidez e cor ao prato.

Lembre-se de escolher acompanhamentos que complementam as nozes e o sabor do bolo, criando uma experiência de degustação equilibrada e saborosa.