Fazer bolo na airfryer é uma alternativa rápida e prática. Aqui está uma receita básica de bolo que pode ser feita na airfryer:
Como fazer bolo na airfryer
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Instruções
- Preparar a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal. Em outra tigela, bata os ovos, adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha. Misture os ingredientes líquidos aos secos até obter uma massa homogênea.
- Preaqueça a airfryer: Preaqueça a airfryer a 160°C por cerca de 5 minutos.
- Prepare a forma: Unte uma forma pequena que caiba dentro da cesta da airfryer (geralmente formas de 15 a 18 cm de diâmetro funcionam bem). Despeje a massa do bolo na forma, deixando um espaço para que o bolo cresça.
- Asse o bolo: Coloque a forma na cesta da airfryer. Asse o bolo a 160°C por cerca de 25 a 30 minutos. O tempo pode variar de acordo com a marca e o modelo da sua airfryer. Para verificar se o bolo está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e, se sair limpo, o bolo está pronto.
- Deixe esfriar: Retire a forma da airfryer com cuidado e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Dicas adicionais
- Você pode adicionar pedaços de chocolate na massa para um bolo mais cremoso.
- Experimente substituir a essência de baunilha por suco de laranja e raspas de laranja para fazer um bolo de laranja.
- Ajuste o tempo e a temperatura conforme necessário, dependendo do tamanho e da potência da sua airfryer.
Fazer bolo na airfryer é uma maneira fácil e prática de preparar uma deliciosa sobremesa ou lanche. Experimente e ajuste a receita ao seu gosto!
Vantagens de fazer bolo na airfryer
Como deve de imaginar existem uma serie de vantagens em fazer bolo na airfryer, aqui estão algumas delas:
- Rapidez: A airfryer aquece mais rapidamente do que um forno tradicional, o que significa que o bolo pode ser assado em menos tempo. Isso é perfeito para quando você está com pressa ou deseja desfrutar de um bolo fresquinho de forma mais rápida.
- Economia de energia: A airfryer consome menos energia em comparação com um forno convencional. Isso resulta em economia de energia elétrica, o que é benéfico tanto para o meio ambiente quanto para a sua conta de energia.
- Cozimento uniforme: A airfryer utiliza um sistema de circulação de ar quente, que distribui o calor de forma uniforme ao redor do bolo. Isso ajuda a obter uma textura uniforme e uma crosta dourada por igual em todo o bolo.
- Menos bagunça: Ao usar a airfryer, você evita a bagunça causada por respingos de gordura no forno convencional. A airfryer é projetada para conter o óleo e evitar salpicos, tornando a limpeza mais fácil e rápida.
- Versatilidade: A airfryer não é apenas para batatas fritas e petiscos. Ela é uma excelente opção para fazer bolos de diversos sabores e tamanhos. Além disso, você pode experimentar diferentes tipos de receitas, como bolos de cenoura, chocolate, laranja, entre outros.
- Controle de temperatura e tempo: A maioria das airfryers permite ajustar a temperatura e o tempo de cozimento de forma precisa. Isso dá a você controle total sobre o processo de cozimento, permitindo que você faça ajustes de acordo com a sua preferência.
- Praticidade: A airfryer é compacta e fácil de usar. Você não precisa pré-aquecer o forno e pode iniciar o cozimento do bolo assim que estiver pronto. Além disso, a limpeza da airfryer é simples e rápida.
Essas são algumas vantagens de fazer um bolo na airfryer. Ela oferece uma forma conveniente e eficiente de assar bolos deliciosos em menos tempo.
Divirta-se explorando todas as possibilidades de sabores e aproveite os benefícios dessa prática forma de cozinhar!