Delicie-se com a praticidade e o sabor irresistível do brownie de Nutella preparado na air fryer.
Essa receita simplificada transforma ingredientes básicos em uma sobremesa indulgente em poucos passos.
Com uma textura perfeitamente macia por dentro e uma crosta levemente crocante por fora, este brownie é uma experiência culinária que vai encantar seus sentidos.
Como fazer brownie de nutella na airfryer
Fazer brownie de Nutella na air fryer é uma opção rápida e deliciosa. Aqui está uma receita simples para você experimentar:
Ingredientes:
- 1 xícara de Nutella
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- Uma pitada de sal
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1/2 xícara de gotas de chocolate (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça sua air fryer a 180°C.
- Em uma tigela, misture a Nutella e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó, o sal e a essência de baunilha (se estiver usando). Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Se desejar, adicione as gotas de chocolate à massa e misture.
- Unte a forma da air fryer com um pouco de óleo ou manteiga.
- Despeje a massa na forma preparada, espalhando-a uniformemente.
- Coloque a forma na air fryer pré-aquecida e asse a 180°C por cerca de 15-20 minutos. O tempo exato pode variar dependendo do modelo da sua air fryer, então fique de olho no brownie para evitar que queime.
- Use um palito ou faca para verificar a consistência. O brownie deve estar úmido, mas não cru.
- Retire da air fryer e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
- Sirva e aproveite o seu delicioso brownie de Nutella!
Lembre-se de ajustar os ingredientes e o tempo de cozimento de acordo com o seu gosto pessoal e as especificações da sua air fryer. Bom apetite!
Dicas para fazer brownie de nutella na airfryer
Fazer brownie de Nutella na air fryer pode resultar em uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Aqui estão algumas dicas para garantir o sucesso da receita:
- Pré-aqueça a Air Fryer: Certifique-se de pré-aquecer sua air fryer antes de começar a assar o brownie. Isso ajuda a garantir uma temperatura consistente durante o cozimento.
- Escolha uma Forma Adequada: Use uma forma que seja adequada para air fryer e que caiba no compartimento da sua máquina. Você pode usar uma forma de silicone ou uma forma de metal apropriada para air fryer.
- Unte a Forma: Mesmo que a forma seja antiaderente, é uma boa ideia untar levemente com óleo ou manteiga para garantir que o brownie não grude.
- Não Abra a Air Fryer Constantemente: Evite abrir a air fryer frequentemente durante o processo de cozimento. Isso pode causar perda de calor e afetar o resultado final.
- Ajuste o Tempo de Cozimento: O tempo de cozimento pode variar dependendo da marca e modelo da sua air fryer. Fique de olho no brownie e faça ajustes no tempo conforme necessário. O objetivo é obter um brownie cozido por fora, mas ainda úmido por dentro.
- Use Ingredientes à Temperatura Ambiente: Retire os ovos e a Nutella da geladeira com antecedência para que estejam à temperatura ambiente. Isso ajuda na incorporação dos ingredientes e na textura final do brownie.
- Adicione Ingredientes Extras: Se quiser variar, considere adicionar nozes, avelãs, ou pedaços de chocolate à massa para dar mais textura e sabor ao brownie.
- Deixe Esfriar Antes de Cortar: Deixe o brownie esfriar completamente antes de cortar em pedaços. Isso ajuda a garantir que ele mantenha sua forma e textura.
- Sirva com Complementos: Sirva o brownie com sorvete, calda de chocolate, ou uma pitada de açúcar de confeiteiro para uma apresentação mais caprichada.
- Experimente com Outras Receitas: A air fryer é versátil, então não hesite em experimentar outras receitas de brownie na máquina. Você pode encontrar variações com diferentes ingredientes e técnicas de preparo.
Lembre-se de que os ajustes podem ser necessários conforme você se acostuma com a sua air fryer e suas preferências pessoais. Divirta-se preparando seu brownie de Nutella na air fryer!
Acompanhamento para brownie de nutella
Para complementar ainda mais a delícia do brownie de Nutella, você pode experimentar alguns acompanhamentos que irão realçar o sabor e a textura. Aqui estão algumas sugestões:
- Sorvete de Baunilha: A clássica combinação de brownie com sorvete é sempre uma escolha acertada. O contraste entre o quente do brownie e o frio do sorvete é irresistível.
- Calda de Caramelo: Uma generosa calda de caramelo sobre o brownie adiciona uma doçura rica e pegajosa que complementa perfeitamente o sabor de Nutella.
- Frutas Frescas: Morangos, framboesas ou banana cortada em fatias podem adicionar uma nota de frescor e uma textura frutada ao brownie.
- Chantilly: Uma boa quantidade de chantilly por cima do brownie traz uma textura leve e aerada que equilibra bem a densidade do brownie.
- Geléia de Frutas Vermelhas: Uma geléia de frutas vermelhas, como framboesa ou morango, pode oferecer uma acidez suave que corta a doçura do brownie.
- Pedaços de Avelã ou Nozes: Adicionar nozes ou avelãs torradas ao brownie não só proporciona uma textura crocante, mas também realça os sabores de Nutella.
- Sorvete de Pistache: Se quiser algo diferente, experimente sorvete de pistache. O sabor único combina bem com o chocolate da Nutella.
- Ganache de Chocolate: Uma cobertura de ganache de chocolate adiciona uma camada extra de sabor de chocolate ao brownie. Você pode fazer um ganache simples com chocolate e creme de leite.
- Creme de Baunilha ou Creme Inglês: Um creme de baunilha suave ou creme inglês pode trazer uma elegância sutil ao brownie.
- Polvilhado com Açúcar de Confeiteiro: Uma pitada leve de açúcar de confeiteiro pode dar um toque final bonito e um toque de doçura extra.
Sinta-se à vontade para combinar vários desses acompanhamentos para criar a combinação perfeita de acordo com o seu gosto pessoal. O importante é se deliciar!