Descubra uma maneira irresistível de desfrutar do sabor indulgente do Toddy com nosso Brownie de Toddy feito na air fryer.
Esta receita fácil e rápida resulta em um brownie úmido e delicioso, perfeito para satisfazer seus desejos de chocolate.
Prepare-se para uma explosão de sabores em cada mordida, combinando a praticidade da air fryer com o inconfundível toque de Toddy.
Como fazer brownie de toddy na airfryer
Fazer brownie de Toddy na air fryer é uma opção deliciosa e prática. Aqui está uma receita simples para você seguir:
Ingredientes:
- 1 xícara de Toddy em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de nozes ou castanhas (opcional)
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Instruções:
- Pré-aqueça sua air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela grande, misture o Toddy em pó, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó.
- Adicione os ovos à mistura e mexa bem.
- Acrescente a manteiga derretida e misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione a essência de baunilha, as nozes ou castanhas (se estiver usando) e uma pitada de sal. Mexa novamente para incorporar todos os ingredientes.
- Unte a forma da air fryer com um pouco de manteiga ou utilize papel manteiga.
- Despeje a massa na forma da air fryer e espalhe uniformemente.
- Asse na air fryer a 180°C por cerca de 20-25 minutos. Lembre-se de que os tempos podem variar dependendo do modelo da sua air fryer, então fique de olho no brownie para evitar que ele asse demais.
- Faça o teste do palito: insira um palito no centro do brownie, e se sair com algumas migalhas úmidas (não cruas), está pronto.
- Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e aproveitar o delicioso brownie de Toddy!
Lembre-se de ajustar os ingredientes e o tempo de cozimento de acordo com o seu gosto pessoal e as especificações da sua air fryer. Bom apetite!
Dicas para fazer brownie de toddy na airfryer
Aqui estão algumas dicas para garantir que seu brownie fique perfeito:
- Pré-aqueça a air fryer: Certifique-se de pré-aquecer a air fryer de acordo com as instruções do fabricante. Isso ajuda a garantir uma distribuição uniforme do calor e um cozimento mais consistente.
- Unte a forma: Mesmo que a air fryer seja projetada para ser antiaderente, é sempre bom untar a forma com manteiga ou utilizar papel manteiga para evitar que o brownie grude.
- Tempo de cozimento: Monitore o brownie enquanto assa na air fryer. O tempo de cozimento pode variar de acordo com o modelo da air fryer. O objetivo é ter um brownie cozido nas bordas, mas ainda úmido no centro.
- Tamanho da forma: Use uma forma que se encaixe bem na air fryer. Se necessário, ajuste a receita para garantir que a massa não fique muito grossa na forma, o que pode afetar o cozimento.
- Teste do palito: Faça o teste do palito para verificar se o brownie está pronto. Insira um palito no centro do brownie; se sair com algumas migalhas úmidas (não cruas), está pronto. Evite assar demais para manter a textura macia e úmida.
- Ajustes na receita: Sinta-se à vontade para ajustar a quantidade de Toddy, açúcar e outros ingredientes de acordo com seu gosto pessoal. Se preferir um brownie mais doce, adicione mais açúcar.
- Adicione ingredientes extras: Experimente adicionar nozes, castanhas, pedaços de chocolate ou até mesmo uma pitada de sal marinho por cima antes de assar para dar um toque extra ao seu brownie.
- Deixe esfriar: Deixe o brownie esfriar antes de cortar. Isso permite que ele se firme e facilite o corte em pedaços mais bonitos.
Lembre-se de que a air fryer pode ter características diferentes, então adapte estas dicas de acordo com o seu modelo específico. Divirta-se fazendo seu brownie de Toddy na air fryer!
Acompanhamento para brownie de toddy
Existem várias opções deliciosas para acompanhar seu brownie de Toddy e criar uma experiência ainda mais irresistível. Aqui estão algumas ideias:
- Sorvete: Uma combinação clássica! Sirva o brownie morno com uma bola de sorvete de baunilha, chocolate ou creme. A mistura do brownie quente com o sorvete frio é incrível.
- Calda de Chocolate: Prepare uma calda de chocolate quente para regar sobre o brownie. Pode ser simplesmente chocolate derretido ou uma calda mais elaborada com creme de leite.
- Chantilly: Adicione um toque de luxo com chantilly fresco. Você pode usar chantilly pronto ou preparar o seu próprio batendo creme de leite fresco com açúcar até obter picos firmes.
- Frutas Frescas: Corte algumas frutas frescas, como morangos, framboesas ou banana, para servir ao lado do brownie. A acidez e a doçura das frutas complementam bem o sabor rico do brownie.
- Nozes ou Amêndoas: Adicione crocância ao brownie com nozes ou amêndoas picadas. Além de dar textura, essas oleaginosas adicionam um sabor extra.
- Creme de Avelã: Espalhe um pouco de creme de avelã (Nutella, por exemplo) sobre o brownie. A combinação do chocolate com avelã é sempre deliciosa.
- Café ou Chá: Se você preferir uma opção menos doce, sirva o brownie com uma xícara de café ou chá. A combinação de sabores pode ser muito agradável.
- Molho de Caramelo: Uma alternativa à calda de chocolate é um molho de caramelo. Fica especialmente bom quando o brownie está morno.
Experimente combinações diferentes para encontrar a que mais agrada ao seu paladar. A variedade de texturas e sabores adiciona uma dimensão extra à sua sobremesa!