Prepare-se para uma refeição saudável e saborosa com nossa receita de cação na Airfryer.

Essa técnica de cozimento rápida e sem óleo realça o sabor do cação, deixando-o dourado por fora e suculento por dentro.

Uma opção deliciosa para os amantes de frutos do mar!

Como fazer cação na airfryer

cacao na airfryer

Ingredientes:

Instruções:

  1. Pré-aqueça a sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

  2. Enquanto a Airfryer está pré-aquecendo, prepare a marinada. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o alho picado, o sal, a pimenta, a páprica, o alho em pó e a cebola em pó.

  3. Mergulhe cada filé de cação na marinada, garantindo que eles estejam bem revestidos.

  4. Se você preferir uma crosta mais crocante, passe os filés de cação na farinha de rosca após a marinada.

  5. Coloque os filés de cação na cesta da Airfryer, certificando-se de que não estejam muito sobrepostos.

  6. Cozinhe na Airfryer a 180°C por 10-12 minutos, virando os filés na metade do tempo. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho e espessura dos filés, portanto, verifique se estão cozidos no centro antes de retirá-los.

  7. Quando os filés estiverem dourados e cozidos no centro, retire-os da Airfryer.

  8. Sirva os filés de cação com acompanhamentos de sua escolha, como arroz, legumes cozidos no vapor ou uma salada fresca.

Os tempos e temperaturas podem variar dependendo do modelo da sua Airfryer, então é uma boa ideia ficar de olho nos filés enquanto eles cozinham para evitar que fiquem secos.

Esta receita é uma base, e você pode ajustar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal. Aproveite a sua refeição!

Acompanhamentos para cação

Há muitos acompanhamentos deliciosos que combinam bem com filés de cação. Aqui estão algumas opções para você considerar:

Escolha acompanhamentos que complementem o sabor do cação e equilibrem o prato de acordo com suas preferências pessoais.

Experimente diferentes combinações para encontrar a sua favorita!