O milho é um ingrediente versátil e saboroso que pode ser apreciado em diversas receitas.

Se você gosta de milho torrado, a air fryer é uma opção prática e rápida para prepará-lo em casa.

Neste artigo, vou partilhar um guia passo a passo para torrar milho na air fryer, para garantir que o resultado final seja delicioso e crocante.

Descubra como fazer essa receita fácil e impressione seus amigos e familiares com um petisco saboroso e saudável!

Adicione seus temperos favoritos ao milho antes de torrá-lo na air fryer para obter sabores incríveis.
Milho torrado na air fryer: uma opção deliciosa e saudável para seus lanches e petiscos.

Como torrar milho na airfryer

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Preparação

Lave e seque o milho fresco. Em seguida, retire as folhas e a seda do milho. Corte a ponta inferior do milho para que possa ficar em pé na cesta da air fryer.

Tempero

Adicione o tempero de sua preferência ao milho. Algumas opções podem ser azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e ervas finas.

Pré-aquecimento

Pré-aqueça a air fryer a 200 graus Celsius por cerca de 3 minutos.

Coloque o milho na cesta

Coloque o milho na cesta da air fryer e assegure-se de que ele esteja em pé e não deitado.

Tempo de cozimento

Cozinhe o milho por cerca de 10 a 15 minutos. Certifique-se de agitar a cesta a cada 5 minutos para garantir que o milho seja torrado uniformemente em todos os lados.

Verificação de cozimento

Após o tempo de cozimento, verifique se o milho está completamente torrado. Se não estiver, coloque-o de volta na air fryer por mais alguns minutos.

Sirva

Retire o milho da air fryer e deixe esfriar um pouco antes de servir. Pode servir com manteiga ou outro tempero ao seu gosto.

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Dicas para torrar o milho

Aqui estão algumas dicas para torrar milho na Airfryer:

  • Use milho de pipoca: Certifique-se de usar milho de pipoca próprio para estourar. Outros tipos de milho podem não funcionar tão bem na Airfryer.

  • Pré-aqueça a Airfryer: É importante pré-aquecer a Airfryer por alguns minutos antes de adicionar o milho. Isso ajuda a garantir um cozimento mais uniforme.

  • Adicione óleo: O óleo é essencial para ajudar o milho a estourar e ficar crocante. Use uma quantidade adequada de óleo vegetal para revestir todos os grãos de milho.

  • Não sobrecarregue a cesta: Evite colocar uma quantidade excessiva de milho na cesta da Airfryer. Isso pode fazer com que os grãos não tenham espaço suficiente para estourar corretamente. É melhor fazer o processo em lotes, se necessário.

  • Agite a cesta: Durante o cozimento, abra a Airfryer a cada poucos minutos e agite a cesta para garantir que o milho seja torrado de maneira uniforme. Isso ajuda a evitar que alguns grãos queimem enquanto outros não estouram.

  • Ajuste o tempo de cozimento: O tempo de cozimento pode variar dependendo da marca e modelo da Airfryer, bem como da quantidade de milho utilizada. Portanto, é importante ficar de olho no milho durante o processo e ajustar o tempo conforme necessário. Comece com cerca de 10 minutos e, se necessário, adicione alguns minutos extras até que o milho esteja torrado ao seu gosto.

  • Tempere após o cozimento: É melhor adicionar sal ou outros temperos ao milho torrado após ele estar pronto. Assim, você pode ajustar o sabor de acordo com sua preferência.

  • Deixe esfriar antes de consumir: O milho torrado estará quente assim que sair da Airfryer. Deixe-o esfriar um pouco antes de servir para evitar queimaduras.

Seguindo essas dicas, você terá um delicioso milho torrado na Airfryer. Aproveite!

Acompanhamentos para o milho

Aqui estão algumas opções de acompanhamentos deliciosos para servir com milho:

  1. Manteiga derretida: Uma opção clássica e simples. Adicione uma colher de sopa de manteiga derretida sobre o milho torrado para realçar seu sabor.

  2. Queijo ralado: Polvilhe queijo parmesão ralado ou outro tipo de queijo de sua preferência sobre o milho. O calor do milho fará com que o queijo derreta e forme uma camada saborosa.

  3. Maionese temperada: Misture maionese com temperos como alho em pó, páprica, pimenta-do-reino e suco de limão. Espalhe essa mistura sobre o milho torrado para dar um toque cremoso e saboroso.

  4. Molho barbecue: Pincele o milho torrado com molho barbecue para adicionar um sabor defumado e adocicado.

  5. Ervas frescas: Polvilhe algumas ervas frescas picadas, como coentro, salsa ou cebolinha, sobre o milho para dar um toque de frescor e aroma.

  6. Pimenta em pó: Se você gosta de um pouco de picância, experimente polvilhar pimenta em pó, como pimenta caiena ou pimenta chili, sobre o milho torrado.

  7. Limão: Esprema suco de limão fresco sobre o milho torrado para dar um toque cítrico e refrescante.

  8. Guacamole: Sirva o milho torrado com uma porção de guacamole, um delicioso molho feito com abacate, tomate, cebola, coentro e temperos. O contraste do sabor suave do milho com a cremosidade e frescor do guacamole é incrível.

  9. Molho de pimenta: Se você é fã de um pouco mais de calor, experimente servir o milho com um molho de pimenta de sua preferência.

Esses são apenas alguns exemplos de acompanhamentos para o milho. Você pode experimentar diferentes combinações e temperos de acordo com seu gosto pessoal. Aproveite!

Torrar Milho na Airfryer: Fácil e Rápido
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Descubra como preparar um delicioso milho torrado na air fryer com este guia fácil e rápido. Aprenda agora!

Ingredientes da receita:

  • milho
  • sal

Instruções da receita: torrar milho na airfryer