O milho é um ingrediente versátil e saboroso que pode ser apreciado em diversas receitas.
Se você gosta de milho torrado, a air fryer é uma opção prática e rápida para prepará-lo em casa.
Neste artigo, vou partilhar um guia passo a passo para torrar milho na air fryer, para garantir que o resultado final seja delicioso e crocante.
Descubra como fazer essa receita fácil e impressione seus amigos e familiares com um petisco saboroso e saudável!

Como torrar milho na airfryer
Preparação
Lave e seque o milho fresco. Em seguida, retire as folhas e a seda do milho. Corte a ponta inferior do milho para que possa ficar em pé na cesta da air fryer.
Tempero
Adicione o tempero de sua preferência ao milho. Algumas opções podem ser azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e ervas finas.
Pré-aquecimento
Pré-aqueça a air fryer a 200 graus Celsius por cerca de 3 minutos.
Coloque o milho na cesta
Coloque o milho na cesta da air fryer e assegure-se de que ele esteja em pé e não deitado.
Tempo de cozimento
Cozinhe o milho por cerca de 10 a 15 minutos. Certifique-se de agitar a cesta a cada 5 minutos para garantir que o milho seja torrado uniformemente em todos os lados.
Verificação de cozimento
Após o tempo de cozimento, verifique se o milho está completamente torrado. Se não estiver, coloque-o de volta na air fryer por mais alguns minutos.
Sirva
Retire o milho da air fryer e deixe esfriar um pouco antes de servir. Pode servir com manteiga ou outro tempero ao seu gosto.
Dicas para torrar o milho
Aqui estão algumas dicas para torrar milho na Airfryer:
- Use milho de pipoca: Certifique-se de usar milho de pipoca próprio para estourar. Outros tipos de milho podem não funcionar tão bem na Airfryer.
- Pré-aqueça a Airfryer: É importante pré-aquecer a Airfryer por alguns minutos antes de adicionar o milho. Isso ajuda a garantir um cozimento mais uniforme.
- Adicione óleo: O óleo é essencial para ajudar o milho a estourar e ficar crocante. Use uma quantidade adequada de óleo vegetal para revestir todos os grãos de milho.
- Não sobrecarregue a cesta: Evite colocar uma quantidade excessiva de milho na cesta da Airfryer. Isso pode fazer com que os grãos não tenham espaço suficiente para estourar corretamente. É melhor fazer o processo em lotes, se necessário.
- Agite a cesta: Durante o cozimento, abra a Airfryer a cada poucos minutos e agite a cesta para garantir que o milho seja torrado de maneira uniforme. Isso ajuda a evitar que alguns grãos queimem enquanto outros não estouram.
- Ajuste o tempo de cozimento: O tempo de cozimento pode variar dependendo da marca e modelo da Airfryer, bem como da quantidade de milho utilizada. Portanto, é importante ficar de olho no milho durante o processo e ajustar o tempo conforme necessário. Comece com cerca de 10 minutos e, se necessário, adicione alguns minutos extras até que o milho esteja torrado ao seu gosto.
- Tempere após o cozimento: É melhor adicionar sal ou outros temperos ao milho torrado após ele estar pronto. Assim, você pode ajustar o sabor de acordo com sua preferência.
- Deixe esfriar antes de consumir: O milho torrado estará quente assim que sair da Airfryer. Deixe-o esfriar um pouco antes de servir para evitar queimaduras.
Seguindo essas dicas, você terá um delicioso milho torrado na Airfryer. Aproveite!
Acompanhamentos para o milho
Aqui estão algumas opções de acompanhamentos deliciosos para servir com milho:
- Manteiga derretida: Uma opção clássica e simples. Adicione uma colher de sopa de manteiga derretida sobre o milho torrado para realçar seu sabor.
- Queijo ralado: Polvilhe queijo parmesão ralado ou outro tipo de queijo de sua preferência sobre o milho. O calor do milho fará com que o queijo derreta e forme uma camada saborosa.
- Maionese temperada: Misture maionese com temperos como alho em pó, páprica, pimenta-do-reino e suco de limão. Espalhe essa mistura sobre o milho torrado para dar um toque cremoso e saboroso.
- Molho barbecue: Pincele o milho torrado com molho barbecue para adicionar um sabor defumado e adocicado.
- Ervas frescas: Polvilhe algumas ervas frescas picadas, como coentro, salsa ou cebolinha, sobre o milho para dar um toque de frescor e aroma.
- Pimenta em pó: Se você gosta de um pouco de picância, experimente polvilhar pimenta em pó, como pimenta caiena ou pimenta chili, sobre o milho torrado.
- Limão: Esprema suco de limão fresco sobre o milho torrado para dar um toque cítrico e refrescante.
- Guacamole: Sirva o milho torrado com uma porção de guacamole, um delicioso molho feito com abacate, tomate, cebola, coentro e temperos. O contraste do sabor suave do milho com a cremosidade e frescor do guacamole é incrível.
- Molho de pimenta: Se você é fã de um pouco mais de calor, experimente servir o milho com um molho de pimenta de sua preferência.
Esses são apenas alguns exemplos de acompanhamentos para o milho. Você pode experimentar diferentes combinações e temperos de acordo com seu gosto pessoal. Aproveite!