Cookies na Airfryer: Que delicia crocante!

Se você está procurando uma sobremesa simples e deliciosa, você está no lugar certo! A receita de cookies na airfryer é uma opção prática e saborosa para aqueles momentos em que a vontade de doce bate forte.

Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, esses cookies são perfeitos para serem saboreados com um copo de leite ou uma xícara de café quente.

Além disso, você pode variar os ingredientes para criar diferentes sabores e surpreender seus convidados.

Então, pegue sua airfryer e vamos começar a assar esses cookies maravilhosos!

Como fazer cookies na airfryer

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de açúcar branco
• 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de gotas de chocolate

Instruções:

1. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
   
   
2. Em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo, o açúcar branco e a manteiga até ficar homogêneo.
   
   
3. Adicione os ovos e a essência de baunilha e misture bem.
   
   
4. Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal e misture até formar uma massa macia.
   
   
5. Misture as gotas de chocolate na massa.
   
   
6. Faça bolas de massa com cerca de 2 colheres de sopa cada e coloque na cesta da airfryer, deixando espaço entre elas para que possam se expandir.
   
   
7. Asse por cerca de 10-12 minutos, ou até que os cookies fiquem levemente dourados.
   
   
8. Remova os cookies da airfryer e deixe esfriar antes de servir.

Dicas para fazer cookies na airfryer

Aqui estão algumas dicas para fazer cookies deliciosos na air fryer:

1. Prepare a massa: Comece preparando sua massa de cookie favorita de acordo com a receita escolhida. Certifique-se de seguir as instruções cuidadosamente para obter a consistência correta da massa.
   
   
2. Use papel manteiga: Forre a cesta da air fryer com papel manteiga. Isso ajudará a evitar que os cookies grudem na superfície e facilite a limpeza posteriormente.
   
   
3. Pré-aqueça a air fryer: É importante pré-aquecer sua air fryer antes de colocar os cookies. Geralmente, pré-aqueça a 180°C por alguns minutos.
   
   
4. Modele os cookies: Faça pequenas bolas de massa do tamanho desejado para os cookies e coloque-as na cesta da air fryer. Lembre-se de deixar espaço suficiente entre eles para que não se sobreponham durante o cozimento.
   
   
5. Tempo e temperatura: A temperatura e o tempo de cozimento podem variar dependendo da sua air fryer, então é sempre uma boa ideia começar com uma temperatura moderada, como 180°C, e ajustar conforme necessário. Em geral, os cookies levam cerca de 8 a 10 minutos para assar na air fryer.
   
   
6. Vire os cookies: Após cerca de metade do tempo de cozimento, abra a air fryer com cuidado e vire os cookies. Isso ajudará a obter uma cor uniforme em ambos os lados.
   
   
7. Monitore o cozimento: Fique de olho nos cookies enquanto eles assam para evitar queimá-los. Verifique regularmente e, se necessário, ajuste a temperatura ou o tempo de cozimento para garantir que eles não fiquem muito escuros.
   
   
8. Resfrie os cookies: Quando os cookies estiverem prontos, retire-os da air fryer e deixe-os esfriar em uma grade de resfriamento. Isso ajudará a deixá-los crocantes.

Lembre-se de que a textura e o resultado final podem variar um pouco em comparação com os cookies assados no forno convencional. A air fryer tende a produzir cookies mais crocantes por fora e macios por dentro.

Experimente diferentes receitas e ajuste as configurações de cozimento para obter o resultado desejado. Divirta-se fazendo seus cookies na air fryer!

Como saborear cookies

Saborear esses cookies é um verdadeiro prazer! Aqui estão algumas dicas sobre como aproveitar ao máximo o sabor dessas delícias:

1. Escolha cookies frescos: Opte por cookies frescos e recém-assados, se possível. Eles têm uma textura mais crocante por fora e macia por dentro, o que torna a experiência ainda mais gostosa.
   
   
2. Aqueça os cookies: Se os cookies não estiverem frescos, você pode aquecê-los por alguns segundos na airfryer. Esse calor suave ajudará a amolecer o interior, realçando o sabor e a textura.
   
   
3. Combinações de sabores: Experimente diferentes combinações de sabores. Por exemplo, você pode saborear um cookie de chocolate com um copo de leite gelado. Ou pode até mesmo adicionar uma bola de sorvete no topo do cookie para uma sobremesa ainda mais indulgente.
   
   
4. Aprecie lentamente: Ao morder um cookie, tente saborear cada mordida. Observe a textura, o sabor dos ingredientes e a sensação na boca. Coma devagar para realmente aproveitar cada pedacinho.
   
   
5. Acompanhamentos: Cookies podem ser ainda mais gostosos quando acompanhados por uma bebida quente, como café ou chá. Aproveite o contraste entre a temperatura quente da bebida e o cookie em cada mordida.
   
   
6. Variedade de cookies: Experimente diferentes tipos de cookies, desde os tradicionais de chocolate até aqueles com nozes, aveia, frutas secas ou gotas de caramelo. Cada variedade possui características únicas de sabor e textura.

Lembre-se de que o segredo para saborear cookies está em apreciar cada detalhe e desfrutar do momento. Aproveite essas pequenas delícias com todos os seus sentidos e permita-se desfrutar de cada mordida!