Desfrute da deliciosa indulgência de croissants caseiros com um toque moderno usando a airfryer.

Esta rápida e prática alternativa ao forno tradicional resulta em croissants perfeitamente folhados e dourados.

Com apenas alguns passos simples, você pode preparar esses petiscos amanteigados, seja recheados com queijo e presunto ou acompanhados por geleias e cremes.

Como fazer croissant na airfryer

croissant na airfryer

Ingredientes:

Instruções:

  1. Preparação: Se estiver usando recheios como queijo ou presunto, corte-os em fatias finas. Se estiver usando chocolate, quebre-o em pedaços pequenos.

  2. Montagem: Abra a massa folhada em uma superfície limpa e levemente enfarinhada. Corte-a em triângulos. Você pode fazer isso cortando a massa em forma de pizza e, em seguida, cortando cada fatia em duas metades.

  3. Adicionar Recheio: Coloque uma fatia fina de queijo, presunto ou alguns pedaços de chocolate na base larga de cada triângulo.

  4. Enrolar os Croissants: Comece a enrolar a massa a partir da base larga do triângulo, seguindo em direção à ponta. Uma vez enrolado, dobre levemente as pontas para dar a forma característica de croissant.

  5. Pincelar com Ovo: Coloque os croissants em uma bandeja e pincele a parte superior com o ovo batido. Isso dará uma cor dourada quando cozidos.

  6. Cozinhar na Airfryer: Pré-aqueça a airfryer a 180°C por alguns minutos. Coloque os croissants na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles para que possam expandir um pouco. Cozinhe os croissants a 180°C por cerca de 10-15 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.

  7. Servir: Retire os croissants da airfryer e deixe esfriar um pouco antes de servir. Desfrute dos croissants recém-assados como um delicioso lanche ou café da manhã.

Lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar com base na marca e modelo da sua airfryer, então fique de olho nos croissants para garantir que não fiquem muito escuros. Bom apetite!

Acompanhamentos para croissant

Algumas ideias de acompanhamentos deliciosos para croissants incluem:

Lembre-se de que a escolha do acompanhamento depende do seu gosto pessoal e se você está buscando uma combinação mais doce ou salgada. Experimente diferentes combinações para descobrir as suas preferências favoritas!