Que tal transformar bananas maduras em uma sobremesa deliciosa e crocante? Hoje, trazemos para você uma receita simples e prática de Doce de Banana na Airfryer.

Com a ajuda desse eletrodoméstico moderno, você pode desfrutar de um doce irresistível sem a necessidade de fritura tradicional.

Prepare-se para saborear rodelas de banana caramelizadas, cobertas com uma deliciosa camada crocante de açúcar e canela. Além de ser rápido de preparar, esse doce é uma opção mais saudável, pois dispensa o uso de óleo.

Então, vamos colocar a Airfryer para trabalhar e satisfazer nossos desejos com essa delícia? Siga o passo a passo abaixo e delicie-se com o incrível sabor do Doce de Banana feito na Airfryer.

Como fazer doce de banana na airfryer

Ingredientes:

4 bananas maduras

2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
Suco de meio limão

Modo de preparo:

Descasque as bananas e corte-as em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.
Coloque as rodelas de banana em uma tigela e regue com o suco de limão. Mexa delicadamente para que todas as rodelas fiquem levemente cobertas pelo suco.

Em outra tigela, misture o açúcar e a canela.
Passe cada rodela de banana na mistura de açúcar e canela, certificando-se de que estejam bem revestidas.
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

Coloque as rodelas de banana revestidas na cesta da Airfryer, certificando-se de que fiquem bem distribuídas.
Cozinhe as bananas na Airfryer por aproximadamente 8-10 minutos, virando-as na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
Retire as bananas da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Sirva o doce de banana na Airfryer ainda quente, acompanhado de sorvete de creme ou como preferir.

Aproveite o seu delicioso Doce de Banana feito na Airfryer!

Dicas para fazer doce de banana na airfryer

Aqui estão algumas dicas para fazer um delicioso doce de banana na Airfryer:

Escolha bananas maduras: Para um sabor mais doce e macio, escolha bananas maduras. Elas têm um sabor mais pronunciado e uma textura mais suave quando cozidas.
Ajuste a temperatura e o tempo de cozimento: Cada Airfryer pode ter uma temperatura ligeiramente diferente, por isso é importante ajustar o tempo de cozimento de acordo com o seu aparelho. Comece com uma temperatura de 180°C e verifique o cozimento das bananas após cerca de 8 minutos. Se necessário, adicione alguns minutos extras até que fiquem douradas e macias.
Use suco de limão: Regar as rodelas de banana com suco de limão não só ajuda a dar um sabor fresco, mas também evita que as bananas escureçam muito rapidamente.

Varie os temperos: Além da canela em pó, você pode experimentar outras especiarias para dar um toque extra de sabor. Por exemplo, adicione uma pitada de noz-moscada, cardamomo ou gengibre em pó para dar um toque diferente ao seu doce de banana.
Não coloque muitas rodelas de banana de uma vez: É importante não sobrecarregar a cesta da Airfryer com muitas rodelas de banana ao mesmo tempo, pois isso pode prejudicar o fluxo de ar quente e resultar em um cozimento desigual. É melhor fazer porções menores e cozinhar em lotes, se necessário.
Sirva com acompanhamentos: O doce de banana na Airfryer fica delicioso por si só, mas você também pode servi-lo acompanhado de sorvete de creme, calda de chocolate, nozes picadas ou até mesmo adicionar uma colher de leite condensado por cima.

Aproveite essas dicas e desfrute do seu doce de banana na Airfryer!

Acompanhamentos para doce de banana

Algumas sugestões de acompanhamentos deliciosos para servir com o doce de banana incluem:

Sorvete de creme: O contraste entre o doce de banana quentinho e o sorvete de creme gelado é simplesmente irresistível. A combinação de sabores e texturas é perfeita.

Calda de chocolate: Uma generosa drizzle de calda de chocolate por cima do doce de banana adiciona um toque de indulgência e combina muito bem com o sabor adocicado da fruta.
Nozes picadas: Adicione crocância ao seu doce de banana com nozes picadas, como nozes pecãs, amêndoas ou castanhas. Elas trazem um sabor extra e uma textura interessante.
Granola: Polvilhar um pouco de granola crocante por cima do doce de banana dá uma camada extra de textura e um toque saudável. Você pode optar por granola caseira ou comprada pronta.

Iogurte: Sirva o doce de banana com uma colherada de iogurte natural ou iogurte grego. O contraste entre o doce da banana e a acidez do iogurte cria um equilíbrio delicioso.
Coco ralado: Se você gosta de coco, experimente polvilhar um pouco de coco ralado sobre o doce de banana. Ele adiciona um sabor tropical e uma textura leve.
Leite condensado: Para um toque extra de indulgência, coloque uma colher de leite condensado por cima do doce de banana. Ele adiciona um sabor rico e cremoso.

Essas são apenas algumas ideias de acompanhamentos, mas fique à vontade para explorar outras combinações de acordo com o seu gosto pessoal. Aproveite seu doce de banana com essas deliciosas opções!