Prepare uma refeição deliciosa e saudável com dourada na Airfryer.
Esta receita fácil destaca os sabores frescos do peixe, garantindo uma textura crocante por fora e suculenta por dentro.
Acompanhe com opções leves como arroz integral, legumes grelhados ou uma refrescante salada verde para uma experiência culinária equilibrada.
Como fazer dourada na airfryer
Fazer dourada na Airfryer é uma opção saudável e saborosa. Aqui está uma receita simples para preparar dourada na Airfryer:
Ingredientes:
- 2 filés de dourada
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (como salsa ou coentro) para decorar
Instruções:
- Preparação: Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Tempero: Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o alho picado, sal e pimenta a gosto.
- Marinada: Coloque os filés de dourada em um prato e regue-os com a marinada preparada. Certifique-se de que ambos os lados estejam bem cobertos.
- Cozimento: Coloque os filés de dourada na cesta da Airfryer, garantindo espaço entre eles para uma circulação de ar adequada.
- Tempo de Cozimento: Cozinhe a dourada na Airfryer a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, virando os filés na metade do tempo. O tempo pode variar dependendo do tamanho dos filés e da potência da sua Airfryer.
- Verificação de Culinária: Verifique a dourada para garantir que esteja cozida por dentro e dourada por fora. Se necessário, ajuste o tempo de cozimento.
- Finalização: Retire os filés da Airfryer e coloque-os em um prato. Decore com ervas frescas, como salsa ou coentro.
- Servir: Sirva os filés de dourada com acompanhamentos de sua escolha, como arroz, legumes ou salada.
Essa receita é uma maneira rápida e saudável de preparar dourada na Airfryer, mantendo-a suculenta por dentro e crocante por fora. Aproveite a sua refeição!
Acompanhamento para dourada
Para acompanhar a dourada preparada na Airfryer, você pode escolher acompanhamentos leves e saborosos. Aqui estão algumas sugestões:
- Arroz Integral: Cozinhe arroz integral para servir como uma base saudável para a dourada. Você pode temperar o arroz com ervas frescas ou um fio de azeite.
- Quinoa: A quinoa é uma excelente opção nutritiva. Cozinhe-a conforme as instruções e tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta.
- Legumes Grelhados: Prepare legumes como abobrinha, cenoura, brócolis e pimentões na Airfryer para um acompanhamento leve e colorido.
- Salada Verde: Uma salada fresca com folhas verdes, tomate, pepino e outras verduras é uma escolha refrescante que combina bem com a leveza da dourada.
- Batatas Assadas: Corte batatas em cubos, tempere com ervas e azeite de oliva, e asse na Airfryer para obter batatas assadas crocantes.
- Molho de Limão e Ervas: Prepare um molho leve de limão e ervas para regar sobre a dourada. Misture suco de limão, azeite, alho picado, salsa e coentro.
- Creme de Espinafre: Faça um creme de espinafre leve e cremoso para acompanhar a dourada. Basta refogar o espinafre com alho e misturá-lo com um pouco de creme de leite ou iogurte.
- Cuscuz Marroquino: Prepare cuscuz marroquino com legumes e ervas para um acompanhamento fácil e delicioso.
Escolha um ou mais desses acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais e desfrute de uma refeição equilibrada e saborosa com a dourada feita na Airfryer.