Se você está em busca de uma refeição reconfortante e deliciosa, não precisa procurar mais. Apresentamos a você a incrível receita de Fricassê de Frango na Airfryer.

Combinando praticidade e sabor, esta versão moderna do clássico prato brasileiro vai conquistar seu paladar.

Imagine um frango desfiado e suculento envolto em um molho cremoso, preparado de forma rápida e saudável na Airfryer.

Em apenas alguns passos simples, você poderá desfrutar de um prato que combina texturas e sabores de forma irresistível.

Esteja pronto para se surpreender com o resultado final deste Fricassê de Frango que certamente será um sucesso à mesa!

Como fazer fricassê de frango na airfryer

Ingredientes:

2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 cebola picada
2 dentes de alho picados

1 lata de milho verde escorrido
1 lata de creme de leite
1 xícara de requeijão cremoso

1/2 xícara de queijo muçarela ralado
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de água

Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada para decorar

Instruções:

Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
Enquanto a Airfryer está aquecendo, prepare o fricassê.
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos, até que esteja bem incorporado com a cebola e o alho.
Acrescente o milho verde escorrido e mexa bem.
Em seguida, adicione o creme de leite e o requeijão cremoso. Misture tudo até obter um creme homogêneo.

Tempere com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de não exagerar no sal, pois o queijo também é salgado.
Se a mistura estiver muito espessa, adicione um pouco de água para ajustar a consistência.
Transfira o fricassê para um recipiente que possa ir na Airfryer.

Cubra a mistura com o queijo muçarela ralado.
Coloque o recipiente na Airfryer pré-aquecida e cozinhe a 180°C por cerca de 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
Retire da Airfryer com cuidado, pois o recipiente estará quente.

Finalize polvilhando salsinha picada por cima para dar um toque de frescor.
Sirva o fricassê de frango quente com arroz branco, batata palha, ou acompanhamentos de sua preferência.

Este prato cremoso e reconfortante está pronto para ser desfrutado. Bom apetite!

Dicas para fazer fricassê de frango na airfryer

Aqui estão algumas dicas para fazer um delicioso Fricassê de Frango na Airfryer:

Frango Cozido: Use frango cozido e desfiado para economizar tempo. Você pode cozinhar os peitos de frango previamente e depois desfiá-los.
Variação de Temperatura: Se a sua Airfryer permite ajustar a temperatura, comece pré-aquecendo a 180°C. Durante o cozimento, se sentir que o fricassê está dourando muito rápido por fora e não está aquecendo bem por dentro, reduza um pouco a temperatura para garantir que cozinhe uniformemente.

Recipientes Adequados: Certifique-se de usar recipientes que sejam seguros para uso na Airfryer. Panelas ou refratários de cerâmica ou vidro são boas opções. Evite usar recipientes plásticos que possam derreter.
Consistência: Se a mistura do fricassê estiver muito espessa, você pode adicionar um pouco de água, caldo de frango ou leite para alcançar a consistência desejada. Isso ajudará a obter um resultado mais cremoso.
Queijo Dourado: Para obter um queijo muçarela bem dourado e gratinado, você pode adicionar o queijo nos minutos finais do tempo de cozimento. Isso evitará que o queijo queime antes de derreter completamente.

Cobertura Crocante: Se desejar uma cobertura crocante, você pode misturar um pouco de farinha de rosca com queijo ralado e polvilhar por cima do fricassê antes de colocá-lo na Airfryer.
Acompanhamentos: Sirva o fricassê com acompanhamentos como arroz branco, batata palha, purê de batata, ou até mesmo pão fresco. Eles ajudam a equilibrar o prato e complementar o sabor.
Temperos: Você pode personalizar os temperos de acordo com seu gosto. Adicionar temperos como noz-moscada, páprica defumada ou ervas frescas pode realçar o sabor do fricassê.

Não Encha Demais: Ao colocar o recipiente na Airfryer, evite enchê-lo até a borda. Deixe um espaço para que o ar quente possa circular livremente ao redor do prato.
Cuidado ao Manusear: Lembre-se de usar luvas térmicas ao retirar o recipiente da Airfryer, pois estará quente.

Com essas dicas, você estará pronto para preparar um Fricassê de Frango delicioso e cremoso na sua Airfryer. Bom apetite!

###Acompanhamentos para fricassê de frango

Algumas sugestões de acompanhamentos deliciosos para servir com o fricassê de frango incluem:

Arroz Branco: O arroz branco é um acompanhamento clássico que combina perfeitamente com o fricassê. Ele ajuda a absorver o molho cremoso e a complementar os sabores do prato.

Batata Palha: A batata palha adiciona uma textura crocante ao prato, contrastando com a cremosidade do fricassê. Polvilhe um pouco de batata palha por cima do fricassê na hora de servir.
Purê de Batata: O purê de batata é uma opção reconfortante e suave que combina bem com o fricassê. A textura macia do purê contrasta com a textura do frango desfiado.
Legumes Cozidos: Legumes cozidos, como brócolis, couve-flor, cenoura ou ervilhas, são ótimas opções para adicionar um toque saudável ao prato e equilibrar a refeição.

Salada Verde: Uma salada fresca e leve é uma escolha refrescante para acompanhar o fricassê. Uma mistura de alface, tomate, pepino e outros vegetais frescos combina bem com o prato mais cremoso.
Pão Fresco: Um pãozinho fresco, como baguete ou pão italiano, é ótimo para mergulhar no molho do fricassê. Use-o para absorver todo o sabor do prato.
Farofa: A farofa é um acompanhamento tradicional brasileiro que pode ser uma adição saborosa ao fricassê. Ela adiciona textura e sabor ao prato.

Arroz de Milho: Uma variação do arroz branco, o arroz de milho é uma opção aromática e saborosa que pode complementar muito bem o fricassê.
Mandioca Cozida: A mandioca cozida é uma raiz amilácea que pode ser uma alternativa ao arroz ou à batata. Ela oferece uma textura diferente e sabor suave.
Creme de Milho: Um creme de milho é um acompanhamento cremoso que combina bem com o fricassê. Ele reforça o sabor do milho no prato.

Escolha um ou mais desses acompanhamentos para servir com o seu fricassê de frango e crie uma refeição completa e saborosa.