Gambas na Airfryer: Douradas e Deliciosas

Descubra uma maneira rápida e saudável de desfrutar de deliciosas gambas preparadas na airfryer.

Ao utilizar este método de cozimento, as gambas ficam suculentas por dentro e crocantes por fora, com um toque mínimo de óleo.

Experimente esta receita simples e saborosa para uma refeição leve e irresistível.

Como fazer gambas na airfryer

Fazer gambas na airfryer é uma opção saudável e rápida. Aqui está uma receita simples para preparar gambas na airfryer:

Ingredientes:

• Gambas (quantidade desejada)
• Azeite de oliva
• Alho picado
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Sumo de limão (opcional)

Instruções:

1. Limpe as Gambas: Certifique-se de que as gambas estão limpas e descascadas, se preferir remova a casca e a veia.
   
   
2. Tempere: Em uma tigela, misture as gambas com azeite de oliva, alho picado, sal e pimenta a gosto. Se desejar, adicione um pouco de sumo de limão para dar um toque cítrico.
   
   
3. Pré-aqueça a Airfryer: Pré-aqueça sua airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
   
   
4. Coloque na Airfryer: Coloque as gambas na cesta da airfryer em uma única camada. Evite sobrepor para garantir que cozinhem uniformemente.
   
   
5. Cozinhe: As gambas geralmente levam de 8 a 12 minutos para ficarem prontas, dependendo do tamanho e da potência da sua airfryer. Verifique-as periodicamente e agite a cesta para garantir uma cocção uniforme.
   
   
6. Sirva: Quando estiverem douradas e cozidas, retire as gambas da airfryer. Sirva imediatamente.
   
   
7. Acompanhamentos: Sirva as gambas com molho de alho, molho de limão ou molho de sua escolha. Você também pode acompanhar com arroz, salada ou legumes grelhados.
   
   

A airfryer é uma ótima opção para preparar alimentos de maneira mais saudável, pois requer menos óleo do que métodos tradicionais de fritura.

Acompanhamento para gambas

Para acompanhar gambas preparadas na airfryer, você pode escolher entre uma variedade de acompanhamentos que complementarão o sabor delicioso das gambas. Aqui estão algumas sugestões:

• Arroz de Limão: Prepare um arroz simples e adicione raspas de limão e um pouco de suco de limão para dar um toque cítrico que combina bem com as gambas.
  
  
• Couscous de Ervas: Faça couscous e misture com ervas frescas, como coentro, salsa ou cebolinha. O couscous leve complementará o sabor das gambas.
  
  
• Legumes Grelhados: Grelhe legumes como espargos, abobrinha, pimentões ou cogumelos na airfryer. Os legumes grelhados são uma opção saudável e deliciosa.
  
  
• Salada de Folhas Verdes: Prepare uma salada leve com folhas verdes, tomate cereja, pepino e molho de limão ou vinagrete para equilibrar o sabor.
  
  
• Purê de Batata Doce: Faça um purê de batata doce cremoso como acompanhamento. A doçura da batata doce combina bem com o sabor das gambas.
  
  
• Molho de Alho ou Aioli: Prepare um molho de alho ou aioli para mergulhar as gambas. O alho complementa muito bem o sabor do fruto do mar.
  
  
• Pão de Alho: Sirva gambas com um delicioso pão de alho. Pode ser uma opção fácil e saborosa.
  
  
• Esparguete de Abobrinha: Substitua a massa por esparguete de abobrinha para uma opção mais leve e saudável.
  
  
• Molho de Manga e Abacate: Prepare um molho de manga e abacate para dar um toque tropical às suas gambas.
  
  
• Tabule: Faça uma salada de tabule tradicional com bulgur, tomate, pepino, hortelã e salsa. A leveza do tabule contrasta bem com o sabor das gambas.

Essas opções oferecem uma variedade de sabores e texturas que podem tornar a refeição ainda mais deliciosa.