Quer uma refeição prática e deliciosa? Aprenda como preparar linguiça de frango na air fryer! Com poucos passos, você terá um prato douradinho, suculento e perfeito para qualquer momento.
Confira como é simples!
Como fazer linguiça de frango na air fryer
Fazer linguiça de frango na air fryer é simples e prático! Aqui está um guia rápido:
Ingredientes:
- Linguiça de frango (quantidade a gosto)
- Temperos opcionais (se quiser incrementar, como alho, ervas ou limão)
Instruções:
- Preaqueça a Air Fryer: Ajuste para 180°C e deixe por 3-5 minutos.
- Prepare a linguiça: Se quiser um sabor adicional, faça pequenos cortes na linguiça e tempere com ervas ou limão. Isso também ajuda a liberar a gordura e evitar que ela estoure.
- Coloque na cesta: Disponha as linguiças na air fryer sem sobrepor, permitindo que o ar circule bem.
- Cozinhe: Ajuste a temperatura para 180°C e deixe cozinhar por 10-15 minutos. Na metade do tempo (após 5-7 minutos), vire as linguiças para dourar uniformemente.
- Verifique o ponto: Certifique-se de que a linguiça esteja dourada por fora e cozida por dentro. Se necessário, aumente o tempo em mais 3-5 minutos.
- Sirva: Retire da air fryer com cuidado e aproveite com acompanhamentos como arroz, salada ou farofa.
Ideias para variações
- Linguiça com Vegetais: Corte pedaços de pimentão, cebola e abobrinha e adicione junto com as linguiças na cesta da air fryer. Os vegetais ficam grelhados, absorvem o sabor da linguiça e complementam o prato de forma saudável.
- Linguiça com Toque de Ervas: Antes de levar à air fryer, tempere a linguiça com azeite, alho picado e uma mistura de ervas como alecrim, tomilho e orégano. Isso dá um aroma irresistível e um sabor refinado.
- Linguiça Apimentada: Para os amantes de um toque picante, espalhe pimenta-calabresa ou pimenta-do-reino moída sobre as linguiças antes de assar. Você pode combinar com molho de pimenta para servir.
- Linguiça com Batatas Rústicas: Corte batatas em pedaços médios, tempere com sal, azeite, páprica e alecrim, e cozinhe junto com as linguiças. Uma combinação clássica que fica ainda melhor na air fryer.
- Linguiça ao Molho Barbecue: Após assar a linguiça, pincele molho barbecue e volte para a air fryer por 3-5 minutos a 200°C. Isso cria uma crosta caramelizada e dá um toque agridoce ao prato.
Acompanhamentos para linguiça de frango
- Arroz e Feijão: Um clássico que nunca sai de moda. O arroz soltinho e o feijão temperado formam uma base nutritiva e saborosa para acompanhar a linguiça.
- Farofa Crocante: A farofa de mandioca com cebola, cenoura ralada e um toque de manteiga traz crocância e um sabor irresistível.
- Legumes Grelhados ou Assados: Combine abobrinha, cenoura, brócolis ou pimentão na air fryer ou grelha. Temperados com azeite, sal e ervas, são leves e nutritivos.
- Purê de Batatas ou Mandioquinha: Cremoso e reconfortante, o purê é perfeito para equilibrar o sabor marcante da linguiça. Um toque de manteiga e noz-moscada faz toda a diferença.
- Saladas Frescas: Aposte em uma salada colorida com folhas verdes, tomate, cenoura ralada e grãos como quinoa ou lentilha para um prato mais leve e equilibrado.
- Vinagrete: A combinação de tomate, cebola, pimentão e cheiro-verde com limão ou vinagre é um acompanhamento simples, fresco e saboroso.