Desfrute da praticidade e sabor irresistível do clássico macarrão alho e óleo, reinventado na Airfryer.

Com uma combinação de massa perfeitamente cozida, alho dourado e um toque crocante proporcionado pela Airfryer, esta receita é uma opção rápida e deliciosa para os amantes da culinária fácil.

Sirva com acompanhamentos frescos para uma refeição completa e repleta de aromas.

Como fazer macarrão alho e óleo na airfryer

Fazer macarrão alho e óleo na Airfryer é uma alternativa rápida e prática. Aqui está uma receita simples para você:

Ingredientes:

250g de macarrão (espaguete ou outra massa de sua escolha)

4 dentes de alho, fatiados finamente
1/2 xícara de azeite de oliva
Pimenta vermelha a gosto (opcional)

Sal a gosto
Parmesão ralado para finalizar (opcional)
Salsinha picada para decorar

Instruções:

Cozinhe o macarrão: Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
Prepare a mistura de alho e óleo: Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio. Adicione as fatias de alho e cozinhe até ficarem douradas, mexendo para evitar que queimem. Se desejar, adicione pimenta vermelha a gosto para um toque picante.

Misture o macarrão: Transfira o macarrão cozido para a mistura de alho e óleo na frigideira. Mexa bem para garantir que o macarrão fique completamente revestido com o óleo aromatizado.
Airfryer: Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por alguns minutos.
Transfira para a Airfryer: Transfira a mistura de macarrão para a cesta da Airfryer, espalhando uniformemente.

Asse na Airfryer: Asse por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que o macarrão fique crocante por fora.
Finalize e sirva: Retire da Airfryer quando estiver dourado e crocante. Finalize com queijo parmesão ralado e salsinha picada, se desejar.
Sirva imediatamente: O macarrão alho e óleo na Airfryer está pronto para ser servido! Aproveite enquanto está quente.

Lembre-se de ajustar as quantidades de alho, azeite e temperos de acordo com suas preferências pessoais. Esta receita é versátil, e você pode personalizá-la conforme desejar.

Acompanhamento para macarrão alho e óleo

Para acompanhar o macarrão alho e óleo feito na Airfryer, você pode escolher alguns acompanhamentos simples e deliciosos. Aqui estão algumas sugestões:

Salada Verde: Uma salada verde fresca, como uma salada de rúcula, alface, tomate cereja e pepino, regada com um molho de azeite, limão, sal e pimenta.

Brócolis Assados: Asse brócolis na Airfryer com um pouco de azeite, sal e alho. Eles complementam bem o sabor do macarrão.
Tomate Cereja Assado: Asse tomates cereja na Airfryer com azeite, alho e ervas. Eles podem ser uma adição suculenta e saborosa.
Cogumelos Salteados: Cogumelos salteados na frigideira com alho, azeite e ervas podem ser um acompanhamento saboroso.

Aspargos Grelhados: Grelhe aspargos na Airfryer ou em uma grelha com azeite, sal e pimenta para um toque saudável.
Pão de Alho: Prepare um pão de alho na Airfryer para acompanhar o macarrão. É uma opção clássica e deliciosa.
Queijo Parmesão Extra: Sirva o macarrão com uma boa quantidade de queijo parmesão ralado por cima.

Antepasto de Berinjela: Faça um antepasto de berinjela grelhada com azeite, alho e ervas para um toque mais mediterrâneo.

Ajuste os acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais. A variedade de texturas e sabores pode adicionar mais dimensões à sua refeição, tornando-a ainda mais satisfatória.