O macarrão é um prato versátil e amado por muitos, mas você já pensou em prepará-lo de uma maneira diferente? Uma opção interessante é fazer macarrão na Airfryer.

Nesta receita, vamos mostrar como é possível obter um delicioso macarrão crocante na Airfryer, perfeito para surpreender a família e amigos com um prato diferente e saboroso.

Acompanhe o passo a passo e aproveite essa forma prática e inovadora de preparar macarrão!

Como fazer macarrão na airfryer

macarrao na airfryer

Ingredientes:

  • 200 gramas de macarrão (do tipo de sua preferência)
  • Água fervente
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Molho de tomate (opcional)
  • Queijo ralado (opcional)
  • Folhas de manjericão fresco (opcional)

Instruções:

  1. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por alguns minutos.

  2. Enquanto isso, coloque a água fervente em uma panela grande e adicione uma pitada de sal.

  3. Cozinhe o macarrão na água fervente de acordo com as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra a água.

  4. Em uma tigela, misture o macarrão cozido com o azeite de oliva. Certifique-se de que todos os fios de macarrão estejam cobertos com o azeite.

  5. Transfira o macarrão para a cesta da Airfryer, espalhando-o em uma camada uniforme.

  6. Coloque a cesta na Airfryer pré-aquecida e cozinhe o macarrão a 180°C por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que fique crocante e dourado. Mexa o macarrão ocasionalmente durante o cozimento para garantir que ele asse por igual.

  7. Retire a cesta da Airfryer e deixe o macarrão esfriar por alguns minutos.

  8. Sirva o macarrão crocante diretamente ou, se preferir, adicione molho de tomate, queijo ralado e folhas de manjericão fresco por cima.

Aproveite o seu delicioso macarrão crocante feito na Airfryer!ente. Divirta-se criando diferentes variações de macarrão crocante na Airfryer!

Acompanhamentos para macarrão

Algumas sugestões de acompanhamentos para servir com macarrão incluem:

  • Molho de tomate caseiro: Prepare um delicioso molho de tomate caseiro com tomates frescos, cebola, alho, ervas e temperos de sua preferência. Sirva o macarrão com uma generosa porção de molho por cima.

  • Molho pesto: O molho pesto é uma opção aromática e saborosa. Basta misturar manjericão fresco, pinhões, queijo parmesão, alho e azeite de oliva no liquidificador até obter uma consistência suave. Acrescente o molho pesto ao macarrão e misture bem.

  • Molho branco: Um molho branco cremoso feito com manteiga, farinha, leite e queijo é uma opção indulgente. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Sirva o macarrão com o molho branco por cima.

  • Legumes grelhados: Corte legumes como abobrinha, berinjela, pimentão e cogumelos em fatias finas e grelhe-os até ficarem macios e levemente dourados. Misture os legumes grelhados com o macarrão para adicionar sabor e textura.

  • Almôndegas: Prepare almôndegas caseiras de carne, frango ou vegetais e sirva-as junto com o macarrão e o molho de sua escolha. As almôndegas adicionam uma camada extra de sabor e proteína ao prato.

  • Queijo ralado: Polvilhe queijo ralado, como parmesão ou pecorino, sobre o macarrão para adicionar um toque de sabor e umidade. O queijo derrete e se mistura aos fios do macarrão, tornando cada garfada irresistível.

  • Salada verde: Acompanhe o macarrão com uma salada verde fresca. Prepare uma combinação de folhas verdes, como alface, rúcula ou espinafre, e adicione tomates cereja, pepino, azeitonas e outros vegetais de sua preferência. Tempere com um vinagrete leve.

  • Pão de alho: Sirva o macarrão com pães de alho caseiros. Prepare fatias de pão, besunte com uma mistura de manteiga, alho picado e ervas, e leve ao forno até ficarem dourados e crocantes. O pão de alho complementa o macarrão e adiciona textura crocante.

Essas são apenas algumas ideias de acompanhamentos para o macarrão. Fique à vontade para explorar diferentes combinações e sabores de acordo com as suas preferências. Bom apetite!