Marshmallows na Air Fryer Dourados e Derretidos

Marshmallows na Air Fryer ficam dourados por fora, macios por dentro e com um delicioso centro derretido. Em apenas alguns minutos é possível preparar uma sobremesa simples, perfeita para servir sozinha, com chocolate, bolachas ou fruta.

Esta receita também é excelente para preparar s'mores, um clássico americano feito com marshmallows, chocolate e bolachas.

Uma sobremesa pronta em poucos minutos

  • Exterior ligeiramente caramelizado.
  • Interior macio e cremoso.
  • Receita muito rápida.
  • Ideal para crianças e adultos.
  • Perfeita para s'mores.
  • Sem necessidade de fogueira.

Informações da receita

  • Tempo de preparação: 2 minutos
  • Tempo de confeção: 3 minutos
  • Tempo de repouso: 1 minuto
  • Tempo total: 6 minutos
  • Rendimento: 4 porções
  • Categoria: Sobremesa
  • Método de confeção: Air Fryer
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Temperatura: 180 °C

Ingredientes

  • 16 marshmallows grandes
  • Chocolate em pedaços (opcional)
  • Bolachas tipo Maria, Digestive ou Graham (opcional)
  • Morangos ou banana (opcional)

Informação nutricional aproximada por porção

  • Calorias: 120 kcal
  • Proteínas: 1 g
  • Hidratos de carbono: 30 g
  • Gorduras: 0 g
  • Gorduras saturadas: 0 g
  • Fibra: 0 g
  • Açúcares: 24 g
  • Sódio: 25 mg
  • Colesterol: 0 mg

Os valores nutricionais são aproximados e não incluem os ingredientes opcionais.

Advertências e alergénios

  • Verifique os alergénios indicados na embalagem dos marshmallows.
  • Os marshmallows expandem durante a confeção, por isso deixe espaço entre eles.
  • O interior fica muito quente logo após sair da Air Fryer.

Modo de preparação

1. Pré-aquecer a Air Fryer

Pré-aqueça a Air Fryer durante 3 minutos a 180 °C.

2. Preparar os marshmallows

Coloque os marshmallows sobre uma folha de papel vegetal perfurado ou num pequeno recipiente resistente ao calor, deixando espaço entre eles.

3. Cozinhar

Cozinhe durante 2 a 3 minutos a 180 °C, até ficarem dourados e começarem a expandir.

4. Deixar repousar

Retire cuidadosamente e deixe repousar durante 1 minuto para evitar queimaduras com o recheio muito quente.

5. Servir

Sirva simples ou com chocolate, bolachas ou fruta fresca.

Dicas para um melhor resultado

  • Utilize marshmallows grandes para um interior mais cremoso.
  • Não ultrapasse os 3 minutos para evitar que derretam completamente.
  • Use papel vegetal perfurado para facilitar a limpeza.
  • Experimente adicionar pedaços de chocolate durante o último minuto.
  • Sirva imediatamente para aproveitar a textura.
  • Polvilhe com canela ou cacau para um toque diferente.

Sugestões para servir

  • S'mores.
  • Gelado de baunilha.
  • Chocolate quente.
  • Morangos.
  • Banana.
  • Bolachas crocantes.

Conservação

Os marshmallows devem ser consumidos imediatamente após a preparação.

Depois de arrefecerem, perdem grande parte da textura macia e do interior cremoso.