As Air Fryers, também conhecidas como fritadeiras a ar quente, preparam os alimentos (quase) sem óleo e conquistaram rapidamente espaço nas cozinhas portuguesas.

Seja para atender a uma família numerosa ou para refeições individuais rápidas e saudáveis, aqui estão as melhores Air Fryers disponíveis no mercado em Portugal para uma culinária mais saudável.

Melhores air fryers do momento

Descubra com confiança a melhor air fryer para elevar a sua experiência culinária este ano.

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Capacidade:
Potência:
Extras:

Ideal para:

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1. Xiaomi Mi Smart – Melhor qualidade preço

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Capacidade: 3,5 Litros
Potência: 1500w
Extras: Controlo remoto pelo smartphone

Ideal para: Quem procura potência e praticidade ao melhor preço

Com o Smart Air Fryer, desfrute de uma culinária até 80% mais saudável do que as fritadeiras convencionais. Escolha entre 8 programas de cozimento pré-definidos ou ajuste as configurações manualmente para cada refeição, combinando tempo e temperatura de forma ideal.

Gerencie facilmente todas as funções do seu dispositivo iOS ou Android através do aplicativo, permitindo ligar, desligar, pausar, mudar de modo e configurar lembretes de tempo. Com potência de 1500 W, ajuste a temperatura de 40 a 200 °C, e sua capacidade de 3,5 L permite preparar refeições para pelo menos 4 pessoas.

2. Ninja Air Fryer – Top escolha de consumidor

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Capacidade: 3,8 Litros
Potência: 1500w
Extras: Guia de receitas criadas por chefs

Ideal para: Eficiência energética e grande capacidade

A Air Fryer Ninja oferece uma forma rápida e simples de preparar refeições deliciosas para toda a família, mantendo o sabor sem a necessidade de muito óleo. Poupe até 55% na fatura de energia em comparação com um forno tradicional. Com 4 funções de cozimento – fritar, assar, aquecer e desidratar – é uma solução versátil para a sua cozinha.

A sua velocidade é impressionante: cozinha até 50% mais rápido do que um forno elétrico convencional. A cesta de 2,8 litros pode acomodar uma galinha até 1,35 kg ou 900 g de batatas fritas, proporcionando praticidade e capacidade para satisfazer as suas necessidades culinárias.

3. Instant Port Vortex Plus – Melhor com filtro de odor

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Capacidade: 5,7 Litros
Potência: 1700w
Clear Cook: Janela transparente com luz interior

Ideal para: Eliminar odores de cozimento

A fritadeira oferece múltiplas funções para preparar uma variedade de pratos ao seu gosto, desde batatas fritas crocantes até asas suculentas de frango, carne seca desidratada, rodelas de frutas ou até biscoitos. Equipada com a inovadora janela transparente ClearCook e luz interior, permite acompanhar o processo de cozedura em todos os momentos.

Ajustável às preferências individuais, oferece a opção de escolher entre programas predefinidos ou ajustar manualmente o tempo e a temperatura. A tecnologia EvenCrisp assegura um crocante superior utilizando apenas 5% de óleo e gordura, garantindo um sabor saudável. Com uma capacidade generosa de 5,7 litros, é a escolha ideal para famílias grandes ou para eventos como churrascos com amigos.

4. Breville – Melhor com oven de halogéneo

breville fritadeira de ar e assador de halogeneo

Capacidade: 10 Litros
Potência: 2000w
Extras: 3 prateleiras, cesta de malha, espeto rotativo, garfo de carne, livro de receitas

Ideal para: Assar peças grossas bem rápido

Desfrute de refeições saudáveis e saborosas com a fritadeira de ar extra grande da Breville, que utiliza ventilação de 360° e apenas 0,5% do óleo das fritadeiras padrão de 3 litros. Economize energia, pois são 50% mais eficientes que o forno. Com quatro programas pré-definidos e seis acessórios inclusos, oferece versatilidade para fritar, assar, grelhar e desidratar.

Potente com 2000 W, aquece até 200 °C, com ecrã tátil digital e alarme de pronto. Capacidade de 10 litros e três níveis de cozedura. Controle manual de temperatura e tempo, com acessórios laváveis na máquina de lavar louça. Funcionalidades de desligamento automático e livro de instruções com receitas inclusas.

5. Moulinex Dual Easy Fry – Melhor familiar

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Capacidade: 8,3 Litros (5,2 L + 3,1 L)
Cosedura Simultânea: Duas bandejas diferentes de uma só vez
Extras: App Moulinex com receitas diárias

Ideal para: Famílias numerosas, preparação de refeições grandes de uma só vez


Fritadeira de ar com balde extra-grande e normal para cozinhar duas refeições simultaneamente, sendo a gaveta de 5,2 litros ideal para alimentos volumosos e a de 3,1 litros para porções menores. Economiza até 70% de eletricidade e cozinha 40% mais rápido que um forno tradicional, comprovado por testes com batatas fritas congeladas.

Oferece sete programas pré-estabelecidos, incluindo batatas fritas, frango, legumes, peixe, sobremesas, desidratação e modo manual, permitindo cozinhar sem supervisão. Proporciona resultados dourados e crocantes com pouco ou nenhum óleo, reduzindo até 99% da gordura. Facilita a limpeza, pois os componentes são laváveis na máquina de lavar louça.

6. Cosori Compact – Melhor de arrumação

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Capacidade: 2 Litros
Potência: 900w
Extras: Dispõe 30 receitas originais de chefs

Ideal para: Fitness e porções mais controladas

Com 97% menos óleo que a fritura tradicional, reduzindo significativamente a ingestão de calorias esta fritadeira é ideal para quem busca perder peso. Seu tamanho de 2L permite cozinhar refeições confortáveis, enquanto suas dimensões compactas garantem praticidade com pouco espaço disponível. Com 4 funções de cozimento (frango, batatas fritas, legumes e reaquecer), além da função One-Touch, simplifica a preparação dos alimentos.

Alcançando até 205 °C, garante crocância aos alimentos congelados em poucos minutos, com segurança graças à potência de 900 W e baixo ruído de 48 dB, adequado mesmo fora da cozinha. Livre de BPA e com acessórios laváveis na máquina de lavar louça, oferece conveniência e segurança adicionais.

7. Ufesa Thunder – Melhor com duas gavetas

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Capacidade: 9 Litros
Potência: 1700w
Cobertura Dupla: 4,5 L + 4,5 L

Ideal para: Cozinhar alimentos volumosos em simultâneo (ex: 2 perus)

Fritadeira de ar sem óleo, potente com 1700 W e tecnologia de circulação de ar de 360º, proporcionando refeições mais saudáveis sem óleos adicionais. Com capacidade de 9 litros, graças aos seus dois cubos de 4,5 L cada, permite cozinhar dois pratos simultaneamente, com 11 programas pré-estabelecidos para facilitar a preparação de uma variedade de receitas.

Controlo tátil digital de 80ºC a 200ºC para ajuste preciso de temperatura e tempo, garantindo desligamento automático após o tempo programado. Segura, com design de toque frio, base antiderrapante e livre de BPA e PFOA. Fácil de limpar e desmontar, com componentes removíveis antiaderentes e compatíveis com máquina de lavar louça.

8. Cosori – Melhor design & cor branca

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Capacidade: 5,5 Litros
Potência: 1700w
Extras: Livro de receitas com 100 pratos

Ideal para: Amantes da estética na cozinha

Premiada com o Red Dot Award 2019, a fritadeira COSORI apresenta um design quadrado especial que se destaca na bancada e oferece uma cesta XXL de 5,5 L para transportar mais alimentos. Cozinhe de forma saudável sem óleo, garantindo crocância nas batatas fritas e suculência nas coxas de frango.

O ecrã LED digital oferece 11 configurações pré-programadas e ajustes manuais de temperatura (75 – 205 °C) e tempo (até 60 minutos), tornando o processo culinário simples e conveniente. Com capacidade XXL, é ideal para famílias de 3 a 5 pessoas, com 1700 W de potência para economia de energia. Receba um livro de receitas com 100 pratos originais e práticos ao escolher esta fritadeira, além de recomendações de limpeza para garantir durabilidade.

9. Moulinex Easy Fry – Melhor com separador de alimentos

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Capacidade: 6,5 Litros
Potência: 1800w
Extras: App Moulinex com 160 deliciosas receitas

Ideal para: Cozinhar refeições completas sem misturar, tudo dentro da mesma gaveta

Desfrute de refeições rápidas e saudáveis com a fritadeira de ar Moulinex, garantindo crocância com pouco ou nenhum óleo, e um desempenho 57% mais rápido que um forno clássico, ideal para pratos saborosos em minutos. Com capacidade XXL de 6,5 L, permite cozinhar dois alimentos simultaneamente para até 8 pessoas, com dimensões do balde de 19,5 x 20,5 x 24 cm.

Graças ao separador Flexcook removível e ao modo de sincronização inteligente, prepare uma refeição completa de uma vez, mesmo com ingredientes grandes. Economize até 70% de energia com suas fritadeiras sem óleo, enquanto sua tecnologia de grelha oferece resultados perfeitos para carnes suculentas e legumes assados. Com 8 programas automáticos de cozimento para refeições perfeitas a qualquer momento.

10. Xiaomi Smart Pro- Melhor para acessibilidade

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Capacidade: 4 Litros
Potência: 1600w
Extras: App Xiaomi com + 100 receitas

Ideal para: Principiantes na cozinha, estudantes e seniors

Cozinha perfeita para iniciantes. Janela transparente de três camadas com isolamento térmico oferece controle visual em tempo real do processo de cozimento, sem a necessidade de remover o cesto da fritadeira. A capacidade de 4 L e a grelha exclusiva maximizam o espaço, permitindo cozinhar para 1 a 5 pessoas sem ocupar espaço extra na cozinha.

Regule a temperatura com precisão entre 40 °C e 200 °C, enquanto a fritadeira pode fermentar, descongelar e assar uma variedade de alimentos. Com circulação de ar de 360º e potência de 1600 W, a temperatura aumenta rapidamente e o calor é distribuído de maneira uniforme. Acesse a aplicação Xiaomi Home com mais de 100 receitas para cozinhar como um profissional, mesmo sendo iniciante.

Não deixe de explorar também os acessórios de alta qualidade disponíveis para a sua air fryer, os quais certamente agradarão a todos os entusiastas da culinária.

5 Benefícios da Air Fryer

  1. Saúde aprimorada: As fritadeiras de ar permitem cozinhar alimentos com até 80% menos óleo, proporcionando refeições mais saudáveis e reduzindo a ingestão de gorduras prejudiciais.

  2. Versatilidade culinária: Com diferentes configurações e programas de cozimento, as fritadeiras de ar oferecem a capacidade de preparar uma ampla variedade de pratos, desde batatas fritas crocantes até legumes assados e carnes suculentas.

  3. Economia de tempo: Graças à tecnologia de circulação de ar quente, as fritadeiras de ar cozinham os alimentos de forma mais rápida e uniforme, permitindo economizar tempo precioso na cozinha.

  4. Limpeza fácil: Com cestas removíveis antiaderentes e peças laváveis na máquina de lavar louça, as fritadeiras de ar facilitam a limpeza e manutenção após o uso.

  5. Redução de odores: Ao contrário das fritadeiras convencionais, as fritadeiras de ar minimizam os odores desagradáveis associados à fritura, garantindo uma experiência culinária mais agradável e sem cheiros persistentes na cozinha.

Estas inovadoras fritadeiras sem óleo continuam a encantar os apaixonados por uma culinária saudável, proporcionando uma maneira prática e saborosa de preparar refeições sem comprometer o paladar.

Independentemente da sua preferência, vale ressaltar que todas essas air fryers oferecem benefícios significativos para tornar o processo de cozimento mais eficaz e saudável. Basta escolher aquela que melhor se adapta à sua cozinha.

Funcionamento da air fryer

As fritadeiras de ar quente, com formatos retangulares ou cilíndricos, contêm uma ventoinha e uma resistência elétrica na parte superior, que aquecem e circulam o ar na cuba de alimentos. Essa circulação de ar quente é responsável por cozinhar os alimentos sem a necessidade de óleo, proporcionando resultados semelhantes à fritura.

Embora seja possível usar óleo para melhorar o sabor e a textura dos alimentos, muitas vezes não é necessário. No entanto, é essencial considerar a potência e o consumo de energia de cada fritadeira antes da compra, já que elas funcionam com eletricidade.