Palitos de Abobrinha na Airfryer: Snack Fit

Desfrute de uma opção saudável e crocante com palitos de abobrinha preparados na air fryer.

Esta receita simples transforma a abobrinha em deliciosos petiscos dourados, perfeitos como aperitivo ou acompanhamento.

Sirva-os com molhos criativos para uma experiência saborosa e nutritiva.

Como fazer palitos de abobrinha na airfryer

Fazer palitos de abobrinha na air fryer é uma opção saudável e deliciosa. Aqui está uma receita simples para você seguir:

Ingredientes:

• 2 abobrinhas médias
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de tempero italiano (pode ser uma mistura de manjericão, orégano, tomilho, alecrim)
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta
• 2 ovos

Instruções:

1. Pré-aqueça a air fryer a 200°C.
   
   
2. Lave as abobrinhas e corte-as em palitos finos, semelhantes a palitos de batata frita.
   
   
3. Em uma tigela, misture a farinha de rosca, queijo parmesão, tempero italiano, alho em pó, sal e pimenta preta. Reserve essa mistura.
   
   
4. Em outra tigela, bata os ovos.
   
   
5. Passe cada palito de abobrinha nos ovos batidos, garantindo que fiquem bem revestidos.
   
   
6. Em seguida, role os palitos de abobrinha na mistura de farinha de rosca e queijo, pressionando levemente para garantir que a mistura adira bem.
   
   
7. Coloque os palitos de abobrinha preparados na cesta da air fryer, garantindo que não estejam sobrepostos.
   
   
8. Asse na air fryer por cerca de 12-15 minutos, virando os palitos na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
   
   
9. Os palitos de abobrinha devem ficar dourados e crocantes. Retire da air fryer e sirva imediatamente.

Essa receita é uma maneira saudável e saborosa de aproveitar a abobrinha, e os palitos ficam ótimos como aperitivo ou acompanhamento.

Acompanhamento para palitos de abobrinha

Existem várias opções deliciosas de acompanhamentos que podem complementar os palitos de abobrinha feitos na air fryer. Aqui estão algumas sugestões:

• Molho de Iogurte e Ervas: Misture iogurte natural com ervas frescas picadas, como salsa, cebolinha e hortelã. Tempere com sal, pimenta e um pouco de suco de limão.
  
  
• Molho de Tomate Caseiro: Prepare um molho de tomate fresco com alho, cebola, manjericão e orégano. Cozinhe em fogo baixo até que os sabores se misturem bem.
  
  
• Molho de Mostarda e Mel: Misture mostarda dijon, mel, uma pitada de alho em pó e um toque de vinagre. Essa combinação agridoce é excelente para mergulhar os palitos de abobrinha.
  
  
• Guacamole: Prepare um guacamole simples com abacate, tomate, cebola, coentro e limão. O guacamole adiciona um toque fresco e cremoso aos palitos de abobrinha.
  
  
• Maionese de Ervas: Misture maionese com ervas frescas picadas, como cebolinha, salsinha e estragão. Adicione um pouco de suco de limão para um sabor extra.
  
  
• Hummus: O hummus é uma ótima opção para mergulhar vegetais assados. Você pode comprar pronto ou fazer em casa, adicionando sabores como alho, azeite de oliva e páprica.
  
  
• Molho de Queijo: Prepare um molho de queijo leve e cremoso para mergulhar os palitos. Use queijo cheddar, creme de leite, alho em pó e um toque de pimenta.
  
  
• Salsa Fresca: Faça uma salsa rápida com tomates, cebola, coentro, pimenta e limão. É uma opção refrescante e cheia de sabor.

Experimente combinar diferentes molhos para variar os sabores e tornar a refeição mais interessante. Esses acompanhamentos complementam bem a textura crocante dos palitos de abobrinha e adicionam uma variedade de sabores ao prato.