Procurando por uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou lanche? Experimente a irresistível Panqueca de Banana na Airfryer!
Deixe-se encantar pelo aroma delicioso e pela praticidade dessa receita que certamente se tornará uma queridinha na sua cozinha.
Prepare-se para desfrutar de panquecas de banana nutritivas e repletas de sabor, prontas em questão de minutos. Vamos lá, vamos aprender como fazer essa maravilha na Airfryer!
Como fazer panqueca de banana na airfryer
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Pitada de sal
- Óleo em spray para untar
Modo de preparo:
- Descasque as bananas maduras e amasse-as em uma tigela até obter uma consistência de purê.
- Adicione os ovos à tigela com as bananas e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó (se estiver usando) e uma pitada de sal. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa fique lisa.
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Enquanto isso, unte levemente a cesta da Airfryer com óleo em spray para evitar que as panquecas grudem.
- Coloque colheradas da massa na cesta da Airfryer, deixando espaço entre elas para que as panquecas possam expandir.
- Cozinhe as panquecas de banana na Airfryer por cerca de 5-6 minutos ou até que fiquem douradas e cozidas por dentro.
- Retire as panquecas da Airfryer e repita o processo com o restante da massa.
- Sirva as panquecas de banana quentes, acompanhadas de mel, calda de chocolate, frutas frescas ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.
Aproveite suas deliciosas panquecas de banana feitas na Airfryer! Bom apetite!
Dicas para fazer panqueca de banana na airfryer
Aqui estão algumas dicas para fazer panquecas de banana na Airfryer:
- Use bananas maduras: Certifique-se de usar bananas maduras, pois elas são mais doces e fáceis de amassar, resultando em panquecas mais saborosas.
- Amasse bem as bananas: Certifique-se de amassar bem as bananas para obter uma consistência de purê suave. Isso ajudará a integrá-las à massa da panqueca de maneira uniforme.
- Ajuste a consistência da massa: Se a massa das panquecas estiver muito líquida, adicione um pouco mais de farinha para obter uma consistência mais espessa. Por outro lado, se a massa estiver muito espessa, adicione um pouco de leite ou água para deixá-la mais fluida.
- Pré-aqueça a Airfryer: É importante pré-aquecer a Airfryer conforme as instruções do fabricante antes de cozinhar as panquecas. Isso ajudará a garantir que as panquecas cozinhem de maneira uniforme.
- Unte a cesta da Airfryer: Para evitar que as panquecas grudem na cesta, é recomendável usar óleo em spray para untar levemente a superfície antes de colocar a massa.
- Espaçamento adequado: Ao colocar a massa na cesta da Airfryer, deixe espaço suficiente entre as panquecas para que elas possam expandir durante o cozimento.
- Ajuste o tempo de cozimento: O tempo de cozimento pode variar dependendo da potência da sua Airfryer. Portanto, monitore as panquecas enquanto estão cozinhando e ajuste o tempo conforme necessário. Elas devem ficar douradas e cozidas por dentro.
- Varie os acompanhamentos: As panquecas de banana podem ser servidas com uma variedade de acompanhamentos, como mel, calda de chocolate, frutas frescas, iogurte ou até mesmo uma pitada de canela em pó. Explore diferentes opções para adicionar mais sabor e personalização.
Aproveite suas panquecas de banana na Airfryer e experimente diferentes combinações de sabores! Bom apetite!
Acompanhamentos para panqueca de banana
Algumas sugestões de acompanhamentos deliciosos para as panquecas de banana incluem:
- Mel: Regue as panquecas com mel, que complementará perfeitamente o sabor doce da banana.
- Calda de chocolate: Uma calda de chocolate caseira ou até mesmo uma versão pronta pode ser uma opção indulgente para acompanhar as panquecas de banana.
- Frutas frescas: Fatias de morangos, mirtilos, framboesas ou qualquer outra fruta fresca adicionam um toque refrescante e nutritivo às panquecas.
- Iogurte: Um pouco de iogurte natural ou iogurte grego cremoso pode ser usado como um acompanhamento leve e saudável. Adicione algumas frutas picadas por cima para um toque extra.
- Nozes picadas: Pique algumas nozes, como amêndoas, castanhas ou nozes-pecãs, e polvilhe-as sobre as panquecas para adicionar textura e sabor.
- Pasta de amendoim: Se você é fã de manteiga de amendoim, espalhar uma colher de pasta de amendoim sobre as panquecas pode ser uma opção deliciosa.
- Queijo cremoso: Uma colherada de cream cheese ou queijo cottage pode ser uma adição saborosa e cremosa para acompanhar as panquecas de banana.
- Canela em pó: Polvilhar um pouco de canela em pó sobre as panquecas de banana pode realçar o sabor e adicionar um toque aromático.
Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações de acompanhamentos e descobrir a sua preferida. Aproveite suas panquecas de banana com um acompanhamento delicioso!