Você já se deparou com aquele pão amanhecido na sua cozinha e ficou se perguntando o que fazer com ele?
Não se preocupe! Temos uma solução deliciosa e prática para aproveitar ao máximo o pão velho.
Apresento o pão amanhecido na Airfryer, uma maneira incrível de transformar essas fatias de pão velho esquecido em um petisco crocante e saboroso.
Com apenas alguns ingredientes simples e a ajuda da Airfryer, você poderá desfrutar de cubos de pão dourados e cheios de sabor.
Como fazer pão amanhecido na airfryer
Ingredientes:
- 4 fatias de pão (preferencialmente pão amanhecido)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Ervas secas a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por alguns minutos.
- Corte as fatias de pão em cubos ou pedaços menores, conforme sua preferência.
- Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o sal, a pimenta e as ervas secas (se estiver usando).
- Adicione os cubos de pão à tigela e misture bem para que fiquem cobertos com a mistura de temperos.
- Coloque os cubos de pão temperados na cesta da Airfryer, espalhando-os em uma única camada.
- Cozinhe na Airfryer por aproximadamente 5 a 8 minutos, ou até que os cubos de pão fiquem dourados e crocantes. Verifique e agite a cesta ocasionalmente para garantir uma cocção uniforme.
- Retire os cubos de pão da Airfryer e deixe esfriar um pouco antes de servir.
- O pão amanhecido na Airfryer está pronto para ser apreciado! Você pode servir como acompanhamento, petisco ou usar em outras receitas.
Aproveite o seu pão amanhecido crocante feito na Airfryer!
Dicas para fazer pão amanhecido na airfryer
Aqui estão algumas dicas para fazer Pão Amanhecido na Airfryer:
- Escolha um pão amanhecido: O pão duro amanhecido funciona melhor para essa receita, pois tende a ficar mais crocante e absorver melhor os temperos.
- Varie nos temperos: Além do alho, sal e pimenta, você pode adicionar outras especiarias e ervas secas de sua preferência, como orégano, tomilho, alecrim, páprica ou queijo parmesão ralado.
- Cubos de tamanho uniforme: Ao cortar o pão em cubos, tente manter um tamanho uniforme para garantir uma cocção uniforme também. Dessa forma, todos os pedaços ficarão crocantes.
- Agite a cesta da Airfryer: Durante o processo de cozimento, agite a cesta da Airfryer ocasionalmente para garantir que todos os cubos de pão sejam expostos ao calor de maneira uniforme.
- Ajuste o tempo de cozimento: O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência da sua Airfryer. Fique de olho nos cubos de pão e ajuste o tempo conforme necessário para obter a textura desejada.
- Deixe esfriar antes de servir: Após retirar os cubos de pão da Airfryer, deixe-os esfriar um pouco antes de servir. Assim, eles ficarão ainda mais crocantes.
- Aproveite de diversas formas: O pão amnhaecido na Airfryer pode ser servido como petisco, acompanhamento ou como base para outras receitas, como croutons para saladas ou sopas.
Experimente essas dicas e aproveite o seu Pão Amanhecido crocante feito na Airfryer!
Acompanhamentos para pão amanhecido
Algumas sugestões de acompanhamentos para servir com o Pão Amanhecido na Airfryer incluem:
- Patês: Prepare patês deliciosos para acompanhar o pão crocante. Opções populares incluem patê de alho, patê de azeitona, patê de queijo ou patê de tomate seco.
- Molhos: Experimente servir o pão com molhos saborosos, como molho de queijo, molho de ervas, molho de iogurte com ervas ou molho tártaro.
- Tapenades: Prepare uma tapenade, que é uma pasta de azeitonas, para servir com o pão. Tapenade de azeitonas pretas ou verdes com alcaparras e azeite de oliva são opções deliciosas.
- Guacamole: Faça um guacamole cremoso para servir como acompanhamento. Amasse abacates maduros com tomate picado, cebola, coentro, suco de limão e temperos a gosto.
- Homus: Prepare um delicioso homus para acompanhar o pão. Triture grão-de-bico cozido com tahine, alho, suco de limão, azeite de oliva, cominho e sal.
- Salsas: Sirva o pão com uma variedade de salsas, como salsa de tomate fresco picante, salsa de manga ou salsa de abacaxi com coentro.
- Queijos: Apresente uma seleção de queijos variados, como queijo brie, queijo gorgonzola, queijo cheddar ou queijo de cabra. Combine com geleias ou compotas para um contraste de sabores.
- Saladas: Sirva o pão com uma salada fresca ao lado. Salada Caprese, salada grega ou salada verde com vinagrete são ótimas opções.
Essas são apenas algumas ideias de acompanhamentos para o Pão Amanhecido na Airfryer. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações e sabores de acordo com suas preferências. Aproveite!