Você já se deparou com aquele pão amanhecido na sua cozinha e ficou se perguntando o que fazer com ele?

Não se preocupe! Temos uma solução deliciosa e prática para aproveitar ao máximo o pão velho.

Apresento o pão amanhecido na Airfryer, uma maneira incrível de transformar essas fatias de pão velho esquecido em um petisco crocante e saboroso.

Com apenas alguns ingredientes simples e a ajuda da Airfryer, você poderá desfrutar de cubos de pão dourados e cheios de sabor.

pao amanhecido na airfryer

Como fazer pão amanhecido na airfryer

Ingredientes:

  • 4 fatias de pão (preferencialmente pão amanhecido)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Ervas secas a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por alguns minutos.

  2. Corte as fatias de pão em cubos ou pedaços menores, conforme sua preferência.

  3. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o sal, a pimenta e as ervas secas (se estiver usando).

  4. Adicione os cubos de pão à tigela e misture bem para que fiquem cobertos com a mistura de temperos.

  5. Coloque os cubos de pão temperados na cesta da Airfryer, espalhando-os em uma única camada.

  6. Cozinhe na Airfryer por aproximadamente 5 a 8 minutos, ou até que os cubos de pão fiquem dourados e crocantes. Verifique e agite a cesta ocasionalmente para garantir uma cocção uniforme.

  7. Retire os cubos de pão da Airfryer e deixe esfriar um pouco antes de servir.

  8. O pão amanhecido na Airfryer está pronto para ser apreciado! Você pode servir como acompanhamento, petisco ou usar em outras receitas.

Aproveite o seu pão amanhecido crocante feito na Airfryer!

Dicas para fazer pão amanhecido na airfryer

Aqui estão algumas dicas para fazer Pão Amanhecido na Airfryer:

  1. Escolha um pão amanhecido: O pão duro amanhecido funciona melhor para essa receita, pois tende a ficar mais crocante e absorver melhor os temperos.

  2. Varie nos temperos: Além do alho, sal e pimenta, você pode adicionar outras especiarias e ervas secas de sua preferência, como orégano, tomilho, alecrim, páprica ou queijo parmesão ralado.

  3. Cubos de tamanho uniforme: Ao cortar o pão em cubos, tente manter um tamanho uniforme para garantir uma cocção uniforme também. Dessa forma, todos os pedaços ficarão crocantes.

  4. Agite a cesta da Airfryer: Durante o processo de cozimento, agite a cesta da Airfryer ocasionalmente para garantir que todos os cubos de pão sejam expostos ao calor de maneira uniforme.

  5. Ajuste o tempo de cozimento: O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência da sua Airfryer. Fique de olho nos cubos de pão e ajuste o tempo conforme necessário para obter a textura desejada.

  6. Deixe esfriar antes de servir: Após retirar os cubos de pão da Airfryer, deixe-os esfriar um pouco antes de servir. Assim, eles ficarão ainda mais crocantes.

  7. Aproveite de diversas formas: O pão amnhaecido na Airfryer pode ser servido como petisco, acompanhamento ou como base para outras receitas, como croutons para saladas ou sopas.

Experimente essas dicas e aproveite o seu Pão Amanhecido crocante feito na Airfryer!

Acompanhamentos para pão amanhecido

Algumas sugestões de acompanhamentos para servir com o Pão Amanhecido na Airfryer incluem:

  • Patês: Prepare patês deliciosos para acompanhar o pão crocante. Opções populares incluem patê de alho, patê de azeitona, patê de queijo ou patê de tomate seco.

  • Molhos: Experimente servir o pão com molhos saborosos, como molho de queijo, molho de ervas, molho de iogurte com ervas ou molho tártaro.

  • Tapenades: Prepare uma tapenade, que é uma pasta de azeitonas, para servir com o pão. Tapenade de azeitonas pretas ou verdes com alcaparras e azeite de oliva são opções deliciosas.

  • Guacamole: Faça um guacamole cremoso para servir como acompanhamento. Amasse abacates maduros com tomate picado, cebola, coentro, suco de limão e temperos a gosto.

  • Homus: Prepare um delicioso homus para acompanhar o pão. Triture grão-de-bico cozido com tahine, alho, suco de limão, azeite de oliva, cominho e sal.

  • Salsas: Sirva o pão com uma variedade de salsas, como salsa de tomate fresco picante, salsa de manga ou salsa de abacaxi com coentro.

  • Queijos: Apresente uma seleção de queijos variados, como queijo brie, queijo gorgonzola, queijo cheddar ou queijo de cabra. Combine com geleias ou compotas para um contraste de sabores.

  • Saladas: Sirva o pão com uma salada fresca ao lado. Salada Caprese, salada grega ou salada verde com vinagrete são ótimas opções.

Essas são apenas algumas ideias de acompanhamentos para o Pão Amanhecido na Airfryer. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações e sabores de acordo com suas preferências. Aproveite!