O pão de queijo é uma delícia típica da culinária brasileira, e quando preparado na air fryer fica ainda mais crocante e delicioso.
Nesta receita, vamos te ensinar a fazer um pão de queijo perfeito na air fryer, que é fácil de fazer e fica simplesmente irresistível.
Com ingredientes simples e uma técnica simples, você poderá preparar essa delícia em casa e impressionar toda a família. Então, pegue sua air fryer e vamos lá!

Como fazer pão de queijo na airfryer
Para fazer pão de queijo na air fryer, você vai precisar do seguinte:
Ingredientes:
- 500g de polvilho doce
- 250g de queijo minas padrão ralado
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de sal
- Óleo para untar a air fryer
Instruções:
- Pré-aqueça a air fryer a 180 graus Celsius por cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o queijo ralado.
- Em outra tigela, misture os ovos, o óleo, o leite e o sal.
- Adicione a mistura líquida à mistura de polvilho e queijo, misturando até formar uma massa homogênea.
- Com as mãos, faça pequenas bolinhas com a massa, do tamanho de uma bola de ping pong.
- Unte a air fryer com óleo e coloque as bolinhas de pão de queijo na cesta, deixando espaço entre elas para que possam expandir.
- Asse por cerca de 12 a 15 minutos, até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire da air fryer e sirva quente.
Bom apetite!
Pão de queijo congelado na airfryer
Ingredientes:
- Pão de queijo congelado
- Óleo em spray (opcional)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque os pãezinhos congelados na cesta da airfryer, deixando espaço suficiente entre eles para que possam expandir.
- Se desejar, borrife um pouco de óleo em spray nos pãezinhos para deixá-los mais crocantes.
- Asse os pãezinhos por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes por fora.
- Retire da airfryer e sirva quente.
Essa é uma maneira rápida e fácil de preparar pão de queijo congelado na airfryer. É uma opção perfeita para quando você precisa de um lanche rápido e gostoso!
Acompanhamentos para pão de queijo
Existem vários acompanhamentos deliciosos para servir com pão de queijo na air fryer. Aqui estão algumas sugestões:
- Geleia de pimenta: a combinação do doce da geleia com o sabor levemente picante da pimenta é perfeita para acompanhar o pão de queijo.
- Requeijão cremoso: o requeijão é um ótimo complemento para o pão de queijo, adicionando cremosidade e um toque de sabor suave.
- Café: o pão de queijo é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Experimente acompanhá-lo com uma xícara de café fresquinho.
- Guacamole: se quiser inovar um pouco, experimente servir o pão de queijo com guacamole. A mistura de sabores é incrível!
- Doce de leite: para quem tem um paladar mais doce, o doce de leite é uma opção irresistível para acompanhar o pão de queijo.
- Manteiga: a simplicidade da manteiga é um acompanhamento clássico para o pão de queijo.
- Geléia de frutas: além da geleia de pimenta, as geleias de frutas, como a de morango, blueberry e goiaba, são ótimas opções para acompanhar o pão de queijo.
Espero que tenha gostado das sugestões! Bom apetite!
Benefícios do pão de queijo
O pão de queijo pode trazer alguns benefícios para a saúde quando consumido com moderação e dentro de uma dieta equilibrada. Aqui estão alguns exemplos:
- Fonte de carboidratos: o pão de queijo é rico em carboidratos, o que pode fornecer energia para o corpo.
- Fonte de cálcio: o queijo presente no pão de queijo é uma ótima fonte de cálcio, importante para a saúde dos ossos e dentes.
- Fonte de proteína: o queijo também é uma fonte de proteína, importante para a construção e manutenção dos tecidos do corpo.
- Sem glúten: o pão de queijo pode ser uma opção sem glúten para quem tem intolerância ou sensibilidade ao glúten, desde que seja feito com ingredientes sem glúten, como polvilho doce.
- Sem conservantes: se feito em casa, o pão de queijo pode ser uma opção sem conservantes, evitando o consumo de aditivos químicos presentes em alimentos industrializados.
Porém, é importante lembrar que o pão de queijo é rico em gorduras e calorias, portanto, deve ser consumido com moderação e dentro de uma dieta equilibrada. Além disso, é importante prestar atenção aos ingredientes utilizados na receita, evitando o consumo de aditivos químicos e excesso de sódio.
Vantagens de fazer pão de queijo na airfryer
Há várias vantagens em fazer pão de queijo na airfryer, aqui estão algumas delas:
- Mais saudável: o pão de queijo feito na airfryer é mais saudável, pois é preparado sem óleo ou gordura adicionais. Isso reduz a quantidade de gorduras e calorias presentes na receita, tornando-a uma opção mais saudável.
- Mais crocante: a airfryer é capaz de deixar o pão de queijo mais crocante do que o forno convencional, pois assa rapidamente em alta temperatura. Isso deixa o pão de queijo mais gostoso e com uma textura mais agradável.
- Mais rápida: a airfryer é mais rápida do que o forno convencional, pois assa em alta temperatura em um curto período de tempo. Isso é ótimo para quem não tem muito tempo para cozinhar ou quer uma opção rápida para um lanche ou refeição.
- Mais prática: a airfryer é muito fácil de usar e não requer muita preparação ou limpeza. É uma ótima opção para quem quer uma receita prática e rápida para preparar em casa.
- Mais econômica: a airfryer é mais econômica do que o forno convencional, pois consome menos energia e requer menos tempo de pré-aquecimento. Isso pode ajudar a reduzir a conta de luz no final do mês.
Essas são algumas das vantagens de fazer pão de queijo na airfryer. Experimente em casa e veja como é fácil e gostoso preparar essa deliciosa receita!
Perguntas Frequentes
Qual a temperatura na Airfryer para assar pão de queijo?
Asse na air fryer o pão de queijo em 140°C por 20 minutos até dourar. Tempo para 8 unidades. Aguarde 1 minuto para servir. Prepare-se para um sabor crocante e delicioso!
Quanto tempo leva para assar o pão de queijo?
O tempo de assar o pão de queijo pode variar dependendo da receita e do método de preparo utilizado, mas geralmente leva em torno de 15 a 20 minutos no forno convencional e de 10 a 12 minutos na airfryer.