Se você está procurando uma maneira prática e saudável de preparar peito de frango suculento e crocante, a Airfryer é a solução perfeita.

Nesta receita, vamos mostrar como preparar um delicioso Peito de Frango na Airfryer, que certamente vai encantar o paladar de todos.

Então, pegue a sua Airfryer e vamos começar a preparar essa delícia!

Como fazer peito de frango na airfryer

Ingredientes:

2 peitos de frango desossados e sem pele
2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de alho em pó

1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

Instruções:

Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o sal, a páprica, o alho em pó e a pimenta-do-reino para fazer uma marinada.
Corte os peitos de frango ao meio no sentido do comprimento, para que fiquem mais finos e cozinhem de maneira uniforme.
Coloque os peitos de frango na marinada, certificando-se de que estejam completamente cobertos pelo tempero. Deixe marinar por cerca de 10 minutos.

Retire os peitos de frango da marinada e coloque-os na cesta da Airfryer, em uma única camada. Certifique-se de que não estejam muito próximos uns dos outros para que o ar possa circular livremente.
Cozinhe os peitos de frango na Airfryer a 200°C por cerca de 12-15 minutos, virando na metade do tempo de cozimento.
Verifique a temperatura interna dos peitos de frango com um termômetro de alimentos. Eles devem atingir uma temperatura interna de 75°C para estarem completamente cozidos.

Retire os peitos de frango da Airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Sirva o Peito de Frango na Airfryer acompanhado de salada, legumes grelhados ou arroz. Aproveite a refeição!

Acompanhamentos para peito de frango

Algumas sugestões de acompanhamentos para servir com peito de frango incluem:

Salada verde: Uma salada fresca e crocante é sempre uma ótima opção para acompanhar o peito de frango. Você pode usar uma combinação de folhas verdes, como alface, rúcula e espinafre, e adicionar tomates cereja, pepinos, cenouras raladas e outras verduras de sua preferência. Tempere com um molho leve, como vinagrete ou iogurte.
Legumes grelhados: Corte legumes como abobrinha, berinjela, pimentão e cebola em fatias e grelhe-os na Airfryer ou em uma grelha convencional. Tempere com sal, pimenta e azeite de oliva. Os legumes grelhados complementam muito bem o sabor do peito de frango.
Purê de batatas: Um clássico acompanhamento que combina perfeitamente com frango é o purê de batatas. Cozinhe as batatas até ficarem macias, amasse-as e adicione manteiga, leite e temperos a gosto. O purê de batatas cremoso e suave é uma escolha reconfortante.

Arroz: Prepare um arroz branco soltinho ou opte por uma versão mais elaborada, como arroz com legumes, arroz integral ou arroz de couve-flor. O arroz é um acompanhamento versátil que complementa bem o peito de frango.
Quinoa: Se você está procurando uma opção mais saudável, substitua o arroz por quinoa. Cozinhe a quinoa em água ou caldo de legumes e sirva como base para o frango. A quinoa é rica em proteínas e fibras, o que a torna uma opção nutritiva.
Batatas assadas: Corte batatas em cubos ou fatias e asse-as no forno ou na Airfryer até ficarem douradas e crocantes. Tempere com ervas, alho, sal e pimenta. As batatas assadas são um acompanhamento simples e saboroso.

Legumes refogados: Refogue uma variedade de legumes, como brócolis, couve-flor, cenouras, ervilhas e vagem, em uma frigideira com um pouco de azeite. Tempere com sal, pimenta e temperos de sua preferência. Os legumes refogados adicionam cor, textura e nutrientes à refeição.

Essas são apenas algumas ideias de acompanhamentos para o peito de frango. Sinta-se à vontade para adaptá-las de acordo com suas preferências e criatividade. Bom apetite!