Nada é tão reconfortante quanto um bom filme e uma tigela de pipoca crocante. Com a air fryer, é possível preparar pipoca perfeita e saudável em minutos!
Nesta receita, mostraremos como é fácil e rápido fazer pipoca na air fryer e como personalizar seu sabor com temperos naturais.
Então, prepare-se para uma experiência de cinema em casa ainda mais saborosa e saudável!
Como fazer pipoca na airfryer
Ingredientes:
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou outro óleo vegetal
- Sal a gosto
Instruções:
- Coloque o milho para pipoca na cesta da air fryer.
- Adicione o óleo de coco ou outro óleo vegetal e misture bem com o milho.
- Feche a cesta da air fryer e ajuste a temperatura para 200 graus Celsius.
- Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, ou até que a pipoca pare de estourar.
- Abra a cesta da air fryer com cuidado, pois o vapor pode queimar. Adicione sal a gosto e misture bem.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Dica de ouro: Em qualquer uma das receitas de pipoca deve sempre forrar o topo da cesta com papel alumínio, isso vai evitar que as pipoca saiam voando da cesta quando começam a estourar.
Pipoca doce na airfryer
Ingredientes:
- 1/4 xícara de milho para pipoca
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Instruções:
- Coloque o milho para pipoca na cesta da air fryer.
- Adicione o açúcar, o óleo vegetal e a canela em pó e misture bem com o milho.
- Feche a cesta da air fryer e ajuste a temperatura para 200 graus Celsius.
- Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, ou até que a pipoca pare de estourar.
- Abra a cesta da air fryer com cuidado, pois o vapor pode queimar. Misture bem a pipoca e sirva.
Pipoca de microondas na airfryer
Ingredientes:
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Sal a gosto
Instruções:
- Coloque o milho para pipoca e o óleo vegetal na cesta da airfryer juntamente com papel alumínio forrando o topo da cesta.
- Ligue a airfryer na temperatura de 180°C e deixe cozinhar por cerca de 10 a 12 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Quando a pipoca começar a estourar, o papel alumínio vai evitar que as pipocas voem para fora.
- Quando o tempo acabar, retire a cesta da airfryer e tempere a pipoca com sal a gosto.
- Sirva quente e aproveite!
Pipoca na airfryer com manteiga
Ingredientes:
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Sal a gosto
Instruções:
- Coloque o milho para pipoca na cesta da airfryer, certificando-se de que esteja em uma única camada e não ultrapasse a marcação máxima da cesta.
- Feche a airfryer e ajuste a temperatura para 200°C. Deixe a pipoca cozinhar por cerca de 8 a 10 minutos ou até que o som das explosões pare de ser ouvido.
- Abra a airfryer com cuidado e despeje a pipoca em uma tigela grande.
- Adicione a manteiga derretida à pipoca e misture bem. Adicione sal a gosto e misture novamente.
- Sirva a pipoca quente e aproveite!
Benefícios da pipoca
Aqui estão alguns benefícios da pipoca para a saúde:
- Rica em fibras: A pipoca é rica em fibras, o que ajuda a manter o trato intestinal saudável e a regular o açúcar no sangue.
- Fonte de antioxidantes: A pipoca contém antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra o estresse oxidativo e reduzem o risco de doenças crônicas.
- Baixo teor de calorias: A pipoca é uma opção de lanche com baixo teor de calorias, especialmente se não for adicionado muito óleo ou manteiga durante o preparo.
- Sem glúten: A pipoca é naturalmente sem glúten, o que a torna uma opção de lanche segura para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
- Rica em vitaminas e minerais: A pipoca contém vitaminas do complexo B, como a niacina e a tiamina, além de minerais como o ferro e o zinco.
- Ajuda a controlar o apetite: Devido ao seu alto teor de fibras, a pipoca pode ajudar a controlar o apetite e reduzir o consumo de alimentos calóricos.
No entanto, é importante lembrar que a pipoca preparada com excesso de óleo ou manteiga e com adição de sal e açúcar pode ser menos saudável. Portanto, é recomendável escolher opções mais saudáveis, como pipoca preparada na air fryer ou com temperos naturais.
Vantagens de fazer pipoca na airfryer
Aqui estão algumas vantagens de fazer pipoca na air fryer:
- Saudável: Fazer pipoca na air fryer requer menos óleo do que o método tradicional de panela, o que a torna uma opção mais saudável.
- Fácil e rápido: A air fryer é fácil de usar e o processo de preparar pipoca é rápido. Basta adicionar o milho para pipoca na cesta da air fryer e ajustar a temperatura e o tempo de cozimento.
- Sem bagunça: Fazer pipoca na air fryer é uma opção sem bagunça, pois não há necessidade de usar uma panela e mexer constantemente.
- Personalizável: Fazer pipoca na air fryer permite que você adicione seus próprios temperos e sabores, como sal, manteiga, queijo e ervas.
- Consistência: A air fryer ajuda a garantir uma consistência uniforme na pipoca, sem queimar ou deixar muitos grãos sem estourar.
- Versátil: A air fryer não é apenas para pipoca, mas também pode ser usada para fazer outros petiscos, como batatas fritas, frango frito e legumes assados.
Fazer pipoca na air fryer é uma opção mais saudável, fácil e personalizável, além de ser versátil e sem bagunça.
