Desfrute de uma deliciosa sobremesa com o pudim de bolo rei na air fryer.

Essa receita combina a riqueza do bolo rei com a praticidade e eficiência da air fryer, resultando em um pudim irresistivelmente macio e saboroso.

Personalize sua experiência com acompanhamentos como calda de caramelo, frutas frescas ou chantilly para um toque final perfeito.

Como fazer pudim de bolo rei na airfryer

Fazer pudim de bolo rei na air fryer é uma ideia interessante e deliciosa! Aqui está uma receita simples para você experimentar:

Ingredientes:

1 bolo rei (pode ser comprado pronto ou feito em casa)

4 ovos
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite

1 colher de chá de essência de baunilha
Caramelo líquido (para untar a forma)

Instruções:

Corte o bolo rei em pedaços pequenos e reserve.
Em uma tigela, misture os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Unte uma forma para pudim com caramelo líquido. Certifique-se de espalhar bem o caramelo por todo o fundo da forma.

Disponha os pedaços de bolo rei na forma, cobrindo o fundo de maneira uniforme.
Despeje a mistura líquida sobre os pedaços de bolo rei na forma.
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos.

Coloque a forma com a mistura na air fryer. Dependendo do tamanho da sua air fryer, pode ser necessário ajustar a quantidade de ingredientes e o tempo de cozimento.
Cozinhe por aproximadamente 20-25 minutos, verificando a cada 10 minutos para garantir que não queime. O tempo pode variar de acordo com o modelo da air fryer.
O pudim estará pronto quando estiver firme ao toque e dourado por cima.

Retire a forma da air fryer e deixe esfriar por alguns minutos.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
Desenforme o pudim em um prato de servir.

Sirva o pudim de bolo rei fatiado e aproveite!

Essa é apenas uma sugestão de receita, e você pode personalizá-la de acordo com seu gosto. Bom apetite!

Dicas para fazer pudim de bolo rei na airfryer

Fazer pudim de bolo rei na air fryer pode ser uma experiência deliciosa e prática. Aqui estão algumas dicas para garantir o sucesso da receita:

Escolha um Bolo Rei de Qualidade: Se você não estiver fazendo o bolo rei em casa, escolha um de boa qualidade, de preferência fresco e saboroso.
Prepare a Forma Adequadamente: Unte bem a forma com caramelo líquido para garantir que o pudim deslize facilmente quando desenformar.
Corte o Bolo Rei em Pedaços Uniformes: Corte o bolo rei em pedaços pequenos e uniformes para garantir que o pudim cozinhe de maneira uniforme.

Misture Bem os Ingredientes Líquidos: Ao preparar a mistura líquida com ovos, leite condensado, leite e essência de baunilha, certifique-se de misturar bem para obter uma consistência homogênea.
Pré-aqueça a Air Fryer: Pré-aqueça a air fryer antes de colocar a forma com o pudim. Isso ajuda a garantir que o cozimento comece imediatamente.
Ajuste o Tempo de Cozimento: O tempo de cozimento pode variar dependendo do modelo da air fryer. Fique de olho no pudim e ajuste o tempo conforme necessário para evitar queimar.

Verifique a Coccção: Faça o teste do palito para verificar se o pudim está pronto. Insira um palito no centro e, se sair limpo, o pudim está cozido.
Evite o Excesso de Líquido: Se notar que há muito líquido na mistura depois de cortar o bolo rei, você pode considerar reduzir a quantidade de leite na receita.
Respeite o Tempo de Resfriamento: Deixe o pudim esfriar por tempo suficiente na geladeira antes de desenformar. Isso ajuda a garantir que ele mantenha sua forma ao ser retirado da forma.

Experimente Variações de Sabor: Sinta-se à vontade para experimentar adicionando ingredientes extras, como frutas secas, nozes ou até mesmo uma pitada de especiarias, para dar um toque personalizado ao seu pudim.

Divirta-se experimentando e aproveite o resultado final!

Acompanhamento para pudim de bolo rei

O pudim de bolo rei na air fryer é uma sobremesa deliciosa por si só, mas você pode acompanhá-lo com algumas opções para tornar a experiência ainda mais especial. Aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos:

Calda de Caramelo: Sirva o pudim com uma generosa porção de calda de caramelo. Você pode comprar pronta ou fazer em casa.
Frutas Frescas: Adicione um toque de frescor ao seu pudim servindo-o com frutas frescas, como morangos, framboesas ou fatias de kiwi.
Chantilly: Uma boa camada de chantilly pode adicionar uma textura cremosa e suavidade ao pudim. Você pode fazer chantilly em casa ou usar chantilly pronto.

Sorvete: Uma bola de sorvete, especialmente um sabor que complemente o pudim, pode ser uma adição deliciosa.
Molho de Chocolate: Um molho de chocolate quente derramado sobre o pudim pode ser irresistível. Esquente o chocolate e regue sobre as fatias na hora de servir.
Amêndoas ou Nozes Caramelizadas: Adicione crocância e sabor ao pudim com amêndoas ou nozes caramelizadas. Você pode prepará-las em casa ou comprá-las prontas.

Geléia ou Compota de Frutas: Sirva o pudim com uma colherada de geléia ou compota de frutas para um contraste de sabores.
Folhas de Menta: Decore o prato com algumas folhas de menta para um toque de frescor e uma apresentação elegante.
Redução de Vinho do Porto: Se quiser algo mais sofisticado, experimente uma redução de vinho do Porto. Cozinhe o vinho do Porto até reduzir e obter uma consistência mais espessa.

Queijo Creme: Uma colherada de queijo creme ou mascarpone pode adicionar uma textura suave e cremosa.

Escolha os acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais e o paladar dos seus convidados. A combinação de sabores pode ser personalizada para criar a sobremesa perfeita para o seu gosto!