Se você é fã de salsichas, vai adorar essa receita de salsicha crocante na Airfryer!
Além de ser mais saudável do que as opções fritas, essa versão fica super saborosa e crocante por fora, e suculenta por dentro.
Com a ajuda da Airfryer, é possível preparar salsichas em poucos minutos, sem sujeira e sem óleo em excesso. Aprenda como fazer essa delícia agora mesmo!
Como fazer Salsicha na airfryer
Ingredientes:
- Salsichas (quantidade desejada)
- Pão de hot dog (opcional)
- Molhos (ketchup, mostarda, maionese, etc.)
Instruções:
- Preaqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque as salsichas na cesta da airfryer, deixando espaço suficiente entre elas.
- Cozinhe as salsichas na airfryer por 8 a 10 minutos, virando-as na metade do tempo para que fiquem douradas e cozidas por igual.
- Se desejar, coloque os pães de hot dog na airfryer por 1-2 minutos para ficarem crocantes.
- Monte os hot dogs com as salsichas e os molhos de sua preferência.
Bom apetite!
Dicas para fazer salsicha na airfryer
Aqui estão algumas dicas para preparar salsicha na airfryer:
- Escolha salsichas de qualidade: Opte por salsichas frescas ou de boa procedência. Isso fará toda a diferença no sabor do prato.
- Faça cortes nas salsichas: Antes de colocar as salsichas na airfryer, faça pequenos cortes diagonais nelas. Isso ajuda a cozinhá-las de maneira uniforme e também permite que elas fiquem mais crocantes.
- Pré-aqueça a airfryer: É importante pré-aquecer a airfryer por alguns minutos antes de adicionar as salsichas. Isso ajuda a obter um cozimento mais rápido e uniforme.
- Espaço adequado: Certifique-se de deixar espaço suficiente entre as salsichas na cesta da airfryer para permitir a circulação do ar quente. Isso ajudará a garantir que fiquem bem douradas por todos os lados.
- Vire as salsichas: Para garantir um cozimento uniforme, vire as salsichas na metade do tempo. Isso ajudará a obter uma cor dourada em todos os lados.
- Adicione os pães no final: Se você quiser servir as salsichas com pão, adicione os pães na airfryer nos últimos minutos de cozimento para que fiquem levemente tostados. Isso dará uma textura extra ao sanduíche.
- Ajuste o tempo de cozimento: O tempo de cozimento pode variar de acordo com o tamanho e a potência da sua airfryer, portanto, fique de olho nas salsichas enquanto estiverem cozinhando e ajuste o tempo conforme necessário.
- Sirva com condimentos: Depois de prontas, sirva as salsichas com os condimentos de sua preferência, como ketchup, mostarda, maionese, relish, cebola caramelizada, entre outros.
Espero que essas dicas ajudem você a obter salsichas deliciosas na airfryer! Aproveite sua refeição!
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Acompanhamento para salsicha
Algumas sugestões para acompanhamento com as salsichas incluem:
- Batatas fritas: Prepare batatas fritas na airfryer para acompanhar as salsichas. Corte as batatas em palitos, tempere com sal e um pouco de azeite e cozinhe na airfryer até ficarem douradas e crocantes.
- Salada de repolho: Uma salada de repolho fresca e crocante é um ótimo acompanhamento para salsichas. Fatie o repolho em tiras finas, adicione um molho de sua preferência (como maionese ou vinagrete) e misture bem.
- Milho na espiga: Cozinhe espigas de milho na airfryer para um acompanhamento delicioso. Tempere com manteiga derretida, sal e pimenta antes de colocá-las na airfryer e cozinhe até que fiquem macias e levemente douradas.
- Cebola caramelizada: Prepare cebola caramelizada para adicionar um sabor extra às suas salsichas. Corte uma cebola em fatias finas, refogue em uma frigideira com um pouco de azeite e adicione açúcar para caramelizar.
- Molhos diversos: Sirva as salsichas com uma variedade de molhos, como ketchup, mostarda, maionese, molho barbecue, molho de alho ou molho tártaro. Eles adicionam um toque extra de sabor.
- Picles: Sirva picles fatiados ou em rodelas como acompanhamento. Eles acrescentam um sabor azedo e refrescante que combina bem com salsichas.
- Salada verde: Uma salada verde simples, feita com alface, rúcula, tomate cereja e pepino, pode ser um acompanhamento leve e fresco para equilibrar o sabor das salsichas.
- Pão de alho: Prepare pãezinhos de alho na airfryer para servir ao lado das salsichas. Basta cortar pães em fatias, espalhar manteiga de alho sobre eles e assar na airfryer até ficarem dourados e crocantes.
Espero que essas sugestões de acompanhamentos sejam úteis e que você desfrute de uma refeição deliciosa com suas salsichas na airfryer!
