Desfrute de uma versão deliciosa e prática do clássico sonho de bisnaguinha preparado na air fryer.
Essa receita proporciona uma textura irresistível e um recheio macio, tornando cada mordida uma experiência indulgente.
Sirva com acompanhamentos como calda de chocolate, doce de leite ou açúcar com canela para elevar ainda mais o sabor.
Como fazer sonho de bisnaguinha na airfryer
Fazer sonho de bisnaguinha na air fryer é uma opção deliciosa e prática. Aqui está uma receita simples para você experimentar:
Ingredientes:
- 1 pacote de bisnaguinhas (pode ser pão de leite ou outro de sua escolha)
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo (opcional, para recheio)
- Óleo ou spray de cozinha (para untar a air fryer)
Instruções:
- Preparação: Caso escolha rechear com chocolate, corte o chocolate em pedaços pequenos para facilitar a inserção nas bisnaguinhas.
- Abrir as Bisnaguinhas: Faça um corte na lateral de cada bisnaguinha, sem separar completamente, formando uma “bolsa” para o recheio.
- Rechear (opcional): Insira pedaços de chocolate nas bisnaguinhas. Você pode usar chocolate ao leite, meio amargo ou até mesmo chocolate branco.
- Untar a Air Fryer: Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos. Unte o cesto da air fryer com óleo ou use um spray de cozinha.
- Arrumar na Air Fryer: Coloque as bisnaguinhas recheadas no cesto da air fryer, garantindo que não estejam muito próximas para que possam expandir durante o cozimento.
- Cozinhar: Cozinhe a 180°C por cerca de 5-7 minutos. Lembre-se de verificar a cada poucos minutos para evitar que queimem. O tempo exato pode variar de acordo com a marca e o modelo da sua air fryer.
- Finalizar: Retire as bisnaguinhas quando estiverem douradas e crocantes. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Servir: Sirva os sonhos de bisnaguinha ainda mornos. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Essa receita é bastante versátil, então sinta-se à vontade para personalizá-la de acordo com suas preferências. Bom apetite!
Acompanhamento para sonho de bisnaguinha
Para acompanhar os sonhos de bisnaguinha feitos na air fryer, você pode considerar algumas opções deliciosas. Aqui estão algumas sugestões:
- Calda de Chocolate: Prepare uma calda de chocolate derretendo chocolate ao leite ou meio amargo com um pouco de creme de leite. Sirva os sonhos com essa calda por cima.
- Doce de Leite: Acompanhe os sonhos com bisnaguinha com doce de leite. Pode ser uma versão tradicional ou até mesmo uma versão mais cremosa.
- Açúcar e Canela: Misture açúcar e canela em uma tigela e, após retirar os sonhos da air fryer, passe cada um nessa mistura para dar um toque doce e aromático.
- Geleia ou Compota de Frutas: Sirva os sonhos com bisnaguinha com uma geleia de frutas da sua escolha. Geleia de morango, framboesa ou damasco são boas opções.
- Creme de Baunilha: Prepare um creme de baunilha e sirva como um mergulho delicioso para os sonhos. Você pode fazer um creme simples usando leite, gemas, açúcar e essência de baunilha.
- Chantilly: Acompanhe com uma generosa porção de chantilly. Se quiser, pode adicionar um toque de extrato de baunilha ao chantilly.
- Sorvete: Sirva os sonhos com uma bola de sorvete. A combinação do sonho quente com o sorvete frio é irresistível.
- Frutas Frescas: Corte algumas frutas frescas, como morangos, kiwi ou banana, e sirva como acompanhamento leve e refrescante.
Lembre-se de que a escolha do acompanhamento depende muito do seu gosto pessoal. Você pode experimentar diferentes combinações para descobrir qual é a sua favorita.