Prepare-se para uma experiência culinária incrível com esse Suflê de Brócolis na Airfryer!
Esta receita combina a textura crocante da Airfryer com a suavidade do brócolis e do queijo, resultando em um prato saudável e delicioso.
Surpreenda-se com a facilidade e o sabor desta iguaria.
Como fazer suflê de brócolis na airfryer
Ingredientes:
- 2 xícaras de brócolis cozido e picado em pequenos pedaços
- 2 ovos
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/4 de xícara de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de páprica (opcional)
- Óleo spray para untar a cesta da Airfryer
Instruções:
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Enquanto a Airfryer está pré-aquecendo, em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, a farinha de trigo, o sal, a pimenta preta e a páprica (se estiver usando). Mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Adicione o brócolis picado e o queijo cheddar à mistura de ovos. Mexa tudo até que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Unte a cesta da Airfryer com óleo spray.
- Despeje a mistura de suflê na cesta da Airfryer e nivele a superfície.
- Asse o suflê de brócolis na Airfryer a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque. O tempo exato pode variar dependendo do modelo da Airfryer, então fique de olho para evitar que o suflê queime.
- Retire o suflê da Airfryer com cuidado usando uma espátula, corte em porções e sirva quente.
Este suflê de brócolis na Airfryer é uma ótima opção para um acompanhamento saudável e saboroso.
Você pode ajustar os temperos e o queijo de acordo com suas preferências pessoais. Aproveite!
Acompanhamentos para suflê de brócolis
Um suflê de brócolis é uma opção deliciosa e saudável, e pode ser acompanhado por diversos outros pratos para criar uma refeição completa e equilibrada. Aqui estão algumas ideias de acompanhamentos que combinam bem com suflê de brócolis:
- Salada Verde: Uma salada fresca de folhas verdes, como alface, rúcula, espinafre ou agrião, com tomate, pepino e um molho de sua escolha, é uma escolha leve e saudável para acompanhar o suflê.
- Arroz: Um simples arroz branco ou arroz integral complementa bem o suflê de brócolis. Você pode temperá-lo com ervas frescas ou uma pitada de limão para dar mais sabor.
- Legumes Grelhados: Prepare legumes grelhados, como abobrinha, pimentões ou cenoura, para um acompanhamento saudável e colorido que complementa o suflê.
- Purê de Batata: Um purê de batata cremoso é uma opção reconfortante que combina bem com a textura leve do suflê. Adicione um toque de alho ou queijo para dar mais sabor.
- Macarrão: Um prato de macarrão, como espaguete ou penne, com molho de tomate ou pesto, pode ser uma adição saborosa ao suflê de brócolis.
- Sopa: Uma sopa leve, como uma sopa de legumes ou uma sopa de abóbora, pode ser servida como entrada antes do suflê.
- Frango Grelhado ou Assado: Se você deseja adicionar proteína à sua refeição, uma porção de frango grelhado ou assado é uma excelente opção.
- Peixe Assado: Se você preferir frutos do mar, um peixe branco assado, como tilápia ou linguado, complementará bem o suflê.
- Leguminosas: Leguminosas como feijão, lentilhas ou grão-de-bico podem ser preparadas de diversas maneiras, como ensopados, saladas ou purês, para serem servidas ao lado do suflê.
- Molho de Iogurte: Um molho de iogurte com ervas frescas, alho e limão pode ser um ótimo acompanhamento para mergulhar o suflê de brócolis.
Com essas opções, você pode criar uma refeição balanceada e saborosa para acompanhar o suflê de brócolis.