Hoje apresento uma maneira irresistível e sem complicações de saborear um delicioso tambaqui: na Airfryer!

Esse método de preparo traz toda a suculência e crocância do peixe, sem a necessidade de fritura tradicional.

Com poucos ingredientes e alguns passos simples, você pode desfrutar de um prato saboroso, saudável e de dar água na boca.

Como fazer tambaqui na airfryer

tambaqui na airfryer
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Ingredientes:

Instruções:

  1. Lave bem o tambaqui e seque-o com papel toalha.

  2. Faça cortes na pele do peixe em ambos os lados, para que o tempero penetre.

  3. Tempere o tambaqui com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Esfregue bem o tempero por toda a superfície do peixe.

  4. Deixe o tambaqui descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos para absorver os sabores.

  5. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.

  6. Pincele um pouco de azeite de oliva na cesta da airfryer para evitar que o peixe grude.

  7. Coloque o tambaqui na cesta da airfryer e selecione a temperatura de 180°C. Cozinhe por 25 a 30 minutos, virando o peixe na metade do tempo para garantir que ele asse por igual.

  8. Verifique se o tambaqui está cozido, inserindo um garfo na parte mais espessa do peixe. A carne deve estar opaca e soltar facilmente dos ossos.

  9. Retire o tambaqui da airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

  10. Sirva o tambaqui na airfryer com acompanhamentos de sua preferência, como arroz, legumes assados ou salada.

Aproveite o seu tambaqui na airfryer!

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Dicas para fazer tambaqui na airfryer

Aqui estão algumas dicas para preparar tambaqui na airfryer:

Espero que essas dicas ajudem você a preparar um delicioso tambaqui na airfryer! Bom apetite!

Acompanhamentos para tambaqui

Algumas sugestões de acompanhamentos para servir com o tambaqui incluem:

Lembre-se de escolher os acompanhamentos de acordo com suas preferências pessoais. Aproveite o seu tambaqui com essas deliciosas opções!